Numărul bovinelor sacrificate anul trecut a scăzut cu 6,2%, faţă de 2007, a rămas aproape constant la porcine şi a crescut la ovine, caprine şi păsări, cu 3,2% şi, respectiv, 1,5%, potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică (INS).
În ceea ce priveşte greutatea în carcasă, aceasta a crescut la bovine, ovine, caprine şi păsări şi a scăzut la porcine, se arată într-un comunicat al INS.
Astfel, numărul total al tăierilor de bovine a înregistrat o scădere cu 6,2% anul trecut, la 190.616 capete, în timp ce greutatea lor în carcasă a crescut cu 15,8%. Sacrificările de bovine în unităţile industriale specializate au coborât atât din punct de vedere al numărului de capete sacrificate, cu 11,3%, cât şi al greutăţii în carcasă, cu 8,5%.
Totalul porcinelor sacrificate a rămas aproape constant, respectiv 455.330 capete, în timp ce greutatea în carcasă a acestora s-a redus cu 3,2%. Sacrificările de porcine în unităţile industriale specializate a crescut numeric cu 13,7% şi cu 10,1% la greutatea în carcasă.
În acelaşi timp, numărul ovinelor şi caprinelor sacrificate şi greutatea în carcasă a acestora s-au majorat cu 3,2%, la 65.602 capete, şi, respectiv, cu 19,8%. Tăierile în unităţile specializate au crescut atât din punct de vedere al numărului de capete sacrificate cu 5,7%, cât şi al greutăţii în carcasă, cu 0,4%.
În ceea ce priveşte greutatea în carcasă, aceasta a crescut la bovine, ovine, caprine şi păsări şi a scăzut la porcine, se arată într-un comunicat al INS.
Astfel, numărul total al tăierilor de bovine a înregistrat o scădere cu 6,2% anul trecut, la 190.616 capete, în timp ce greutatea lor în carcasă a crescut cu 15,8%. Sacrificările de bovine în unităţile industriale specializate au coborât atât din punct de vedere al numărului de capete sacrificate, cu 11,3%, cât şi al greutăţii în carcasă, cu 8,5%.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Pasii catre o afacere de succes Berea Artizanala
Stiati ca romanii sunt printre cei mai mari consumatori de bere la nivel mondial Cu cei 85 de litri cap de locuitor an ne situam pe un „onorabil” loc 8 in Europa si pe locul 12 in clasamentul mondial liderii fiind cehii 142 de litri urmati de austrieci 105 litri si de nemti 104 litri Piata autohtona a berii...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Totalul porcinelor sacrificate a rămas aproape constant, respectiv 455.330 capete, în timp ce greutatea în carcasă a acestora s-a redus cu 3,2%. Sacrificările de porcine în unităţile industriale specializate a crescut numeric cu 13,7% şi cu 10,1% la greutatea în carcasă.
În acelaşi timp, numărul ovinelor şi caprinelor sacrificate şi greutatea în carcasă a acestora s-au majorat cu 3,2%, la 65.602 capete, şi, respectiv, cu 19,8%. Tăierile în unităţile specializate au crescut atât din punct de vedere al numărului de capete sacrificate cu 5,7%, cât şi al greutăţii în carcasă, cu 0,4%.
Autor: AgroRomania.ro
Votati articolul
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News
RSS Flux RSS 2.0
Sitemap XML
