Targul Gastropan, editia 2013

Joi se deschide editia 2013 a targului destinat industriei de morarit si panificatie GastroPan. Manifestarea este cel mai important eveniment de panificatie, cofetarie si alimentatie publica organizat pe piata autohtona de profil si unul dintre cele mai importante din Europa Centrala si de Est.

Editia a V-a a expozitiei se desfasoara in cadrul centrului Exporom din orasul Pantelimon - Ilfov pe o suprafata de peste 10.000 mp, in perioada 11-14 aprilie 2013, estimandu-se ca vor sosi aici un numar de 20.000 de vizitatori.

Oferta larga de echipamente, ingrediente si tehnologii expusa la GastroPan, demonstratiile practice sustinute de specialisti premiati la nivel international si concursurile care vor desemna painea, tortul si inghetata Anului, transforma expozitia intr-un spatiu al inovatiei si al creativitatii.

Deschiderea oficiala a expozitiei va avea loc joi, la ora 10:30, momentul fiind precedat de o conferinta de presa, de la ora 9:30, in prezenta liderilor asociatiilor de specialitate Aurel Popescu - presedintele Patronatului Roman din Industria de Morarit si Panificatie (ROMPAN), Viorel Marin - presedintele Asociatiei Nationale a Industriilor de Morarit si Panificatie (ANAMOB), Ilonka Boldizsár - vicepresedintele Uniunii Internationale a Brutarilor (UIB), stefan Bercea - presedintele Asociatiei Nationale a Bucatarilor si Cofetarilor din Turism din Romania (ANBCT) si Dumitru Burtea - presedintele Asociatiei Euro-Toques Romania.