Comunica experienta
AgroRomania.ro


Email Facebook
Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X

Mâncărică de dovleac. De flori de dovleac!

Mancare de FLOARE DE DOVLEAC, retete cu dovleac, retete cu flori de dovleac. Retete vegetariene cu flori, cu dovleac


Cine s-ar fi gândit că dintr-un dovleac poţi folosi şi florile în bucătărie. Am auzit prima dată reţeta asta la regretatul Radu Anton Roman, care o pomenea ca pe un dezmierd al vieţii la câmpie. Am incercat-o, nu fără umbre de indoiala, (recunosc!), dar crede-mă, rezultatul este dincolo de aşteptări!
Ai nevoie de câteva (15-20) flori de dovleac, două-trei roşii mai mari şi mai coapte, mai moi, două cepe mici, o legătură de pătrunjel, două căni de orez, ulei de măsline, apă, sare şi piper.

Secretul reuşitei este momentul în care culegi florile. Sunt mai savuroase dacă le culegi dimineaţa, pe rouă. Spală-le cu grijă, să nu le rupi, într-un vas cu apă rece.

Separat, taie ceapa cât mai mărunt, sau şi mai bine dă-o pe răzătoare, dacă te ţin ochii. Taie mărunt şi pătrunjelul verde, şi roşiile. Amestecă-le pe toate într-un castronel, turnând uleiul de masline şi un păhărel de apă. Când ai obţinut un amestec păstos ca mierea, săreaza, piperează dupa gustul tău, şi cu mixtura asta ciudată umple grijuliu florile de dovleac.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Afaceri la Cheie - Cultivarea ciupercilor Champignon


Ciuperci Champignon - O afacere de milioane Milioanele TALE Ciupercile champignon Agaricus sunt cultivate inca din secolul XVII Cercetarile si experimentele au demonstrat eficienta culturii de Agaricus precum si calitatile culinare deosebite ale acestei ciuperci In prezent cultura ciupercilor champignon se extinde tot mai mult...

Oferta Speciala
valabila 48h


Florile astfel umplute se ţin la cuptor, într-o olecuţă de apă, cât să le acopere, timp de trei sferturi de oră.

Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!

Votati articolul

Rating:
Nota: 5 din 2 voturi

Articole conexe:

Comentarii
Comentarii2 comentarii





cristian 2012-05-17 14:22:10

Ce faci cu orezul 2cani si cum?

Dana 2011-04-27 21:28:15

Maine ma apuc sa seman dovlecei. Oare mai au mult pana infloresc?
Si vreau poze cu sufleul de flori de papadie! Musti din floare?
Cu bine

Ultima ora

Rentrop ∧ Straton
Newsletter gratuit
Afaceri in agricultura: 7 idei cu profit garantat in 2021

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Afaceri in agricultura: 7 idei cu profit garantat in 2021".



Forum
blaga felician spune: am avut un smochin in curte-am mancat smochine anul trecut ,din primavera au aparut smochine noi si frunze De doua luni frunzele au inceput sa se usuce si fructele si ele Ce s-a intamplat? Ce sa...
04 Sep. 2019 17:39:28
Raspunde la intrebare
Victor Gh Banța spune: În privința comasării terenurilor, cred că trebuie luată în calcul istoricitatea fenomenului : au mai fost comasate numai că-n forma CAP-urilor proprietarul terenului nu avea niciun drept de...
21 Aug. 2019 22:13:22
Raspunde la intrebare
Rubrica meteo

Piesa la plugurile perfectionate, cu ajutorul careia se rastoarna brazdele. ...

Viermi rotunzi (ca si limbricul sau trichinela), de 0,5—2 mm lungime si incolori. Daunatori ai pl ...
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
 
 

Raport Special GRATUIT

Afaceri in agricultura: 7 idei cu profit garantat in 2021


Adauga mai jos adresa ta de mail si vei primi raportul special gratuit "Afaceri in agricultura: 7 idei cu profit garantat in 2021" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016