Unde mai gasesti in tara usturoi romanesc

O tara prin traditie producatoare de ceapa, usturoi, si praz, Romania importa zeci de mii de tone anual. In privinta usturoiului, nici cel cultivat la noi nu mai este chiar romanesc. Soiurile importate au inceput sa fie din ce in ce mai raspandite, in detrimentul celor autohtone. Singura speranta a ultimilor producatori de usturoi romanesc ramane certificarea si investitia in brand.

Oltenii din Falcoiu cultiva acelasi tip de usturoi de zeci de ani. Fermierii spun ca samanta s-a pastrat si ca ei nu pun in pamant "plic de la chinezi".

„Asta e usturoi samanta pur romaneasca! Nu e plic luat de la chinezi. Avem samanta asta de la Revolutie”, explica la Digi24 Doru Stefan, un cultivator de usturoi din Falcoiu.

Potrivit agricultorului, usturoiul acesta este mult mai bun decat cel importat, cu capatana mare. Din pacate, aceste varietati au invadat piata, iar suprafetele cultivate cu usturoi in tara scad drastic, pana spre disparitie. Daca in zona Falcoiu din judetul Olt era inregistrate in anii 90 peste 300 de hectare cultivate cu usturoi, in 2012 mai ramasesera doar 5 hectare din aceasta cultura, potrivit statisticilor.

Nu in ultimul rand, pretul usturoiului din Falcoiu este de doar 5 lei kilogramul, in vreme ce usturoiul importat se vinde in medie cu 8 lei pe kilogram.