Mai multe animale si pasari sacrificate in ianuarie, fata de anul trecut

In luna ianuarie 2015, fata de luna decembrie 2014, numarul animalelor si al pasarilor sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au scazut la toate speciile.
 
In comparatie cu aceeasi luna a anului 2014, numarul animalelor si al pasarilor sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au crescut la toate speciile, se arata intr-un comunicat al INS.
 Totusi, din datele prezetate de INS reiese ca in cazul ovinelor si caprinelor greutatea medie in carcasa a scazut cu 1,4%, la 13,4 kilograme.
 
Nunmarul de bovine sacrificate a crescut in ianuarie 2015 fata de ianuarie 2014 cu 5,7%, in cazul porcinelor cresterea fiind de 3,5%.
 
Sacrificarile de ovine si caprine au avansat in perioada analizata cu 16,9%, iar numarul de pasari sacrificate a crescut cu 14,5%.
 
De asemenea, greutatea medie in carcasa a bovinelor, porcinelor si pasarilor sacrificate a crescut cu 1,6% (ajungand la 160,1 kilograme), 1,7% (82,3 kilograme), respectiv cu 6% (1,7 kilograme).