Autor: AgroRomania.ro
Publicat in: Agricultura ecologica
Sambata, 14 ianuarie, se redeschide targul de produse traditionale din fata Academiei de Stinte Agricole si Silvice din Bucuresti. Vizitatorii sunt asteptati, sambata si duminica, la prima editie din anul 2012 a Targului national de produse ecologice, traditionale si naturale, unde vor putea degusta bucate traditionale, gatite "ca in vremea lui Eminescu si a lui Creanga".
Evenimentul se desfasoara in parcul Academiei de stiinte Agricole si Silvice Gheorghe Ionescu-Sisesti (ASAS) – Bd. Marasti nr. 61, sector 1, Bucuresti, in perioada 14 – 15 ianuarie 2012 (sambata-duminica), intre orele 9 si 18. Intrarea este libera.
Puica umpluta, sarmale moldovesnesti, poale in brau, alvenci, prajitura" painea episcopului" si prajitura "domino" ca in vremea lui Eminescu sunt doar cateva dintre bucatele pe care organizatorii le vor oferi bucurestenilor.
"Dupa frumoasa traditie a Craciunului, va dorim ca inceputul noului An, 2012 sa va aduca sanatate si credem ca bucatele pe care le-ati oferit celor ce au trecut pragul gospodariei au amintit de cozonacii aburinzi ai bunicii, de porcul ce il cresteau in gospodarie pentru aceasta perioada a anului, punand la borcane carne in untura si scoteau un vin rece din beci cu muraturi asortate. Toate acestea si multe amintiri din ceea ce suntem prin stramosii nostri se vor deschide ca o carte in fiecare sambata si duminica in Parcul Academiei de stiinte Agricole si Silvice", spun organizatorii.
"Am numit aceasta editie Eminescu si bucatele vremii, un Eminescu nemuritor pe care incercam sa-l plasam in lumea mancarurilor si a gastronomiei secolului XIX. Dorim sa aducem acest proiect in atentia bucurestenilor prin intalnirea cu vechii conducatori ai tarii noastre. Pentru ca, din vremuri de demult se stie ca masa era sfanta, e vremea intalnirii cu istoria si bucatele vremii. Vom incerca sa aducem de peste 200 de ani ceva din intamplarile si scrierile vremii, pe unde Eminescu a mancat, a trait. Consider ca doar cunoscandu-ne trecutul vom putea pastra prezentul", ne-a precizat Eliza-Maria Cosma, managerul de proiect.
Puica umpluta, sarmale moldovesnesti, poale in brau, alvenci, prajitura" painea episcopului" si prajitura "domino" ca in vremea lui Eminescu sunt doar cateva dintre bucatele pe care organizatorii le vor oferi bucurestenilor.
"Dupa frumoasa traditie a Craciunului, va dorim ca inceputul noului An, 2012 sa va aduca sanatate si credem ca bucatele pe care le-ati oferit celor ce au trecut pragul gospodariei au amintit de cozonacii aburinzi ai bunicii, de porcul ce il cresteau in gospodarie pentru aceasta perioada a anului, punand la borcane carne in untura si scoteau un vin rece din beci cu muraturi asortate. Toate acestea si multe amintiri din ceea ce suntem prin stramosii nostri se vor deschide ca o carte in fiecare sambata si duminica in Parcul Academiei de stiinte Agricole si Silvice", spun organizatorii.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Ghid practic pentru realizarea de felicitari decupate
Cea mai simpla afacere posibila O puteti demara cu o investitie de doar 100 de euro Procesul de realizare este extrem de simplu si presupune in principiu decuparea manuala a unei bucati de carton dupa un anumit tipar desen folosind drept instrument de lucru un cutter obisnuit cutitas de birou se gaseste in orice librarie si costa...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
"Am numit aceasta editie Eminescu si bucatele vremii, un Eminescu nemuritor pe care incercam sa-l plasam in lumea mancarurilor si a gastronomiei secolului XIX. Dorim sa aducem acest proiect in atentia bucurestenilor prin intalnirea cu vechii conducatori ai tarii noastre. Pentru ca, din vremuri de demult se stie ca masa era sfanta, e vremea intalnirii cu istoria si bucatele vremii. Vom incerca sa aducem de peste 200 de ani ceva din intamplarile si scrierile vremii, pe unde Eminescu a mancat, a trait. Consider ca doar cunoscandu-ne trecutul vom putea pastra prezentul", ne-a precizat Eliza-Maria Cosma, managerul de proiect.
Autor: AgroRomania.ro
Votati articolul
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News
RSS Flux RSS 2.0
Sitemap XML
