Zeama bordeleza: Tot ce trebuie sa stii despre preparare si utilizare

In prezent, agricultura moderna cauta constant echilibrul intre eficienta si sustenabilitate. Cu toate acestea, de multe ori nu observam ca solutiile traditionale raman cele mai de incredere.

zeama bordeleza

Zeama bordeleza este un fungicid cu o istorie de peste un secol si un exemplu bun de remediu clasic. Aceasta solutie este folosita cu succes in viticultura, pomicultura si gradinarit.

Ce reprezinta zeama bordeleza si la ce ajuta?

Zeama bordeleza este unul dintre cele mai vechi si cunoscute tratamente fitosanitare utilizate in agricultura, cu origini care dateaza din secolul al XIX-lea, in regiunea Bordeaux din Franta - de unde si numele.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Ghid practic Realizarea de sapun natural

Realizarea de sapun natural este cea mai profitabila afacere Obtii venituri de 1 000 de lei pentru doar 2 ore de munca Ce contine Ghidul practic pentru realizarea de sapun natural Cum sa faci sapun 100 natural – nu numai informatiile de baza ci toate sfaturile si trucurile necesare pentru a obtine inca de la prima incercare ...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

Aceasta solutie se prepara prin combinarea a doua substante simple, dar eficiente: sulfatul de cupru (piatra vanata) si varul stins (hidroxid de calciu). Rezultatul este un amestec lichid de culoare albastru-verzuie, cu proprietati antifungice si bacteriostatice.

In principal, aceasta este utilizata ca fungicid preventiv, ceea ce inseamna ca actioneaza prin crearea unei pelicule protectoare pe suprafata frunzelor, fructelor si tulpinilor. Astfel, previne instalarea si dezvoltarea bolilor provocate de fungi si bacterii.

Nu combate infectiile deja existente, ci previne aparitia lor, motiv pentru care este important sa fie aplicata la momentul potrivit.

Este deosebit de eficienta in combaterea manei (Plasmopara viticola la vita-de-vie, Phytophthora infestans la cartof si tomate), a moniliozei (la pomii fructiferi, mai ales la samburoase), a patarii frunzelor, a bacteriozelor si a altor boli.

De asemenea, este utilizata in diverse culturi, precum vita-de-vie, pomi fructiferi (meri, peri, ciresi, pruni, piersici etc.), legume (rosii, ardei, vinete), dar si in gradinile de flori sau spatiile verzi.

Zeama bordeleza este acceptata in agricultura ecologica, lucru ce subliniaza un avantaj major. Aceasta este considerata o solutie mai putin agresiva fata de substantele chimice moderne. Totusi, utilizarea acesteia trebuie facuta cu responsabilitate, pentru ca acumularea excesiva de cupru in sol poate avea efecte negative asupra microorganismelor si fertilitatii solului.

De ce ai nevoie pentru a prepara zeama bordeleza?

Pentru a prepara zeama bordeleza vei avea nevoie de suflat de cupru (piatra vanata), var stins (hidroxid de calciu) si apa curata.

Sulfat de cupru este o substanta activa principala, responsabila pentru actiunea antifungica. Aceasta se gaseste in magazinele de produse agricole sub forma de cristale albastre.

In cazul varului stins, acesta neutralizeaza aciditatea sulfatului de cupru, facand solutia mai putin agresiva pentru plante. Se poate achizitiona sub forma de pulbere alba.

In derularea acestui proces vei mai avea nevoie de:

doua galeti din plastic, lemn sau emailate (galetile din metal nu sunt recomandate pentru ca reactioneaza cu sulfatul de cupru)
un bat din lemn sau plastic pentru amestecat
un vas gradat sau cantar pentru masurat
un recipient cu sita sau tifon (pentru filtrarea solutiei inainte de folosire, daca e cazul)
manusi si ochelari de protectie (pentru siguranta ta)

Cum se prepara zeama bordeleza - pas cu pas

Hai sa trecem impreuna prin acest proces, explicandu-ti unde trebuie sa ai mai multa grija.

Dizolvarea sulfatului de cupru (piatra vanata) - Intr-o galeata (preferabil din plastic sau email), pune 100 g de sulfat de cupru. Adauga treptat 5 litri de apa calduta si amesteca bine pana cand cristalele sunt complet dizolvate. Solutia va avea o culoare de albastru intens.
Prepararea laptelui de var - Intr-o alta galeata, pune 100 g de var stins. Adauga treptat 5 litri de apa, amestecand continuu. Se va forma un lichid albicios, cunoscut si sub numele de "lapte de var".
Combinarea celor doua solutii - Laptele de var se toarna incet peste solutia de sulfat de cupru, nu invers. Amesteca continuu cu un bat din lemn sau plastic in timp ce torni. Daca faci invers (torni sulfatul de cupru peste var), risti sa obtii o solutie instabila sau prea acida, care poate arde plantele.
Verificarea pH-ului (optional, dar recomandat) - Ideal, solutia finala trebuie sa aiba un pH neutru sau usor alcalin (pH 7–8). Daca nu ai pH-metru, poti folosi o metoda traditionala - introduci o lama de cutit de fier curat in solutie. Daca lama capata o culoare rosiatica (ruginie), solutia este prea acida (aici poti aduga putin var stins). Daca nu are reactie, solutia este echilibrata si poate fi folosita.
Filtrarea solutiei (optional) - Daca ai un pulverizator cu duze fine, e bine sa filtrezi solutia printr-o sita sau tifon, pentru a evita infundarea echipamentului.
Aplicarea - Zeama bordeleza se aplica imediat dupa preparare pe frunze, tulpini si ramuri. Se foloseste in perioade fara ploaie, de obicei dimineata sau seara, cand temperatura nu este foarte ridicata.

Aceasta solutie trebuie preparata la nevoie. Zeama bordeleza nu se pastreaza, deoarece isi pierde eficienta.

Cum se aplica corect zeama bordeleza?

Aplicarea acestui produs tine cont de mai multi factori, precum:

Alege momentul potrivit pentru stropire - Aplica doar pe timp uscat, fara ploaie in urmatoarele 24 de ore de la realizarea solutiei. Evita zilele caniculare sau foarte vantoase. Ideal este sa stropesti dimineata devreme sau spre seara, cand temperaturile sunt moderate (sub 25°C).
Asigura-te ca planta este uscata - Nu aplica daca frunzele sau tulpinile sunt ude, pentru ca solutia se dilueaza si eficienta scade.
Aplica uniform pe toata planta - Pulverizeaza zeama bordeleza pe toate partile plantei: frunze, tulpini, ramuri si chiar trunchi la pomi. Scopul este sa acoperi planta cu o pelicula fina si uniforma, fara sa picure. Evita scurgerile excesive, nu inseamna ca daca stropesti mai mult, protejezi mai bine.
Respecta doza recomandata - Nu depasi concentratia potrivita (1% pentru frunze, 3% pentru tratamente de iarna la pomi). Excesul de cupru poate afecta plantele si echilibrul solului.
Nu amesteca zeama bordeleza cu alte substante - Este o solutie chimica instabila daca este combinata cu insecticide, fertilizanti foliari sau alte tratamente. Se aplica singura, cu pauza de cateva zile intre alte tratamente.
Aplica preventiv, nu curativ - Zeama bordeleza nu vindeca plantele deja infectate, ci previne aparitia bolilor. Se foloseste inainte de aparitia semnelor de boala, conform unui calendar fitosanitar.
Foloseste echipament de protectie - Poarta manusi, ochelari si masca in timpul stropirii. Evita contactul cu pielea, ochii sau inhalarea vaporilor.

Diferenta intre zeama bordeleza si piatra vanata

In ceea ce priveste piatra vanata, aceasta este o substanta chimica pura - sulfat de cupru (CuSO₄). Se prezinta sub forma de cristale albastre, solubile in apa.

Ce este important de subliniat este ca nu se foloseste singura direct pe plante, deoarece este acida si poate arde frunzele. In amestec cu varul stins si apa devine zeama bordeleza, solutia stabilizata si sigura.

Zeama bordeleza este o solutie pregatita prin combinarea celor trei ingrediente mentionate mai sus. Rezultatul este o solutie alcalina, care neutralizeaza aciditatea sulfatului de cupru. Se aplica direct pe plante, fiind mult mai sigura decat sulfatul de cupru pur.

Intrebari frecvente

Zeama bordeleza este toxica pentru oameni sau animale?

Da, zeama bordeleza poate fi toxica daca nu este folosita corect, insa riscurile sunt minime daca se respecta normele de siguranta.

Pentru oameni, sulfatul de cupru este o substanta iritanta pentru piele, ochi si caile respiratorii. Ingerarea accidentala sau inhalarea vaporilor in cantitati mari poate cauza greata, dureri abdominale, iritatii sau, in cazuri rare, efecte mai severe. Astfel, echipamentul este foarte important (manusi, masca si ochelari de protectie).

Dupa stropire, fructele si legumele trebuie spalate bine inainte de consum.

Pentru animale, zeama bordeleza este moderata ca toxicitate pentru animale, dar daca este ingerata in stare concentrata (de exemplu, din recipientul de preparare), poate cauza probleme digestive. Se recomanda evitarea accesului animalelor de companie sau de ferma in zonele proaspat tratate timp de cateva ore, pana cand solutia se usuca complet.

Poate fi folosita in agricultura ecologica?

Da, zeama bordeleza este aprobata pentru utilizare in agricultura ecologica, dar cu unele conditii si limite. Cuprul este un element natural, dar in doze mari se poate acumula in sol, afectand microorganismele benefice si fertilitatea solului. Tocmai de aceea, reglementarile din agricultura ecologica impun limite anuale pentru cantitatea totala de cupru aplicata per hectar.

De asemenea, este considerata o alternativa naturala si sigura la fungicidele de sinteza chimica.

Asadar, este permisa in agricultura ecologica, dar trebuie folosita cu moderatie.

Cat timp se pastreaza zeama bordeleza?

Zeama bordeleza nu se pastreaza. Se foloseste imediat dupa preparare. Dupa amestecare, solutia este chimic instabila si isi pierde treptat eficienta. Daca este lasata de pe o zi pe alta, poate sa precipite (cuprul se depune pe fundul vasului), iar compozitia se dezechilibreaza.

Aplicarea unei solutii vechi poate fi ineficienta sau chiar nociva pentru plante (exista risc de arsuri). In acest sens, prepara doar cantitatea de care ai nevoie pentru o singura aplicare si foloseste-o in aceeasi zi.

Autor: Redactia Agroromania
Cei doi autori care formeaza in prezent echipa din spatele acestui website va aduc zilnic cele mai relevante informatii si va mentin conectati la ceea ce conteaza cu adevarat. De la stiri generaliste pana la informatii de nisa, suntem aici pentru a va furniza doar ceea ce conteaza.