Publicat in: Diverse
A crescut cantitatea de lapte colectata de la producatori
Unitatile procesatoare au colectat, in 2014, de la exploatatiile agricole si centrele de colectare, 995.375 de tone de lapte de vaca, in crestere cu 12,8% faţa de anul anterior, dupa cum arata datele Institutului National de Statistica.
Potrivit sursei, cantitatea colectata de lapte de vaca de catre unitatile procesatoare a crescut cu 112.994 de tone, anul trecut, iar productia pozitiva s-a consemnat la categoriile lapte de consum (+32.926 tone, +15%), smantana de consum (+6.010 tone, +11,2%), unt (+792 tone, +8,1%), branzeturi, inclusiv branza obtinuta din lapte de vaca (86,2% din productia totala de branzeturi), cu 3.971 tone mai mult (+5,6%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut si altele), cu 5.973 tone mai mult (+3,6%). Pe de alta parte, cantitatea de lapte brut importat a scazut de la 96.105 tone, in anul 2013, la 76.723 tone, in anul 2014 (20,2%).
                     
Datele comparative ale INS intre decembrie 2014 si decembrie 2013 releva ca unitatile procesatoare au colectat de la exploatatii agricole si centre de colectare o cantitate cu 1.765 de tone de lapte de vaca, mai mare cu 2,6%.
Productia principalelor produse lactate a crescut, in decembrie 2014, comparativ cu luna corespunzatoare din anul 2013, astfel: smantana de consum - cu 676 tone (12,4%), unt - cu 126 tone (12,2%), branzeturi, inclusiv branza obtinuta numai din lapte de vaca - cu 518 tone (11,7%), lapte de consum - cu 1.597 tone (7,9%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si altele) - cu 943 tone (7,9%).
 

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Magazin Online - cum sa pornesti propria ta afacere online


Vrei sa demarezi o afacere online Secretele comertului online iti sunt in sfarsit dezvaluite in stick-ul “Magazin Online - cum sa pornesti propria ta afacere online” Te gandesti sa demarezi o afacere orice fel de afacere Atunci primul pas pe care il ai OBLIGATORIU de facut consta in realizarea unui mic studiu de piata serios...

Oferta Speciala
valabila 48h

Cantitatea de lapte brut importat a scazut de la 8.517 tone, in luna decembrie 2013, la 6.935 de tone, in luna decembrie 2014, respectiv cu 18,6%.

Dupa disparitia cotelor de lapte la 1 aprilie 2015, Romania va propune la nivel european varianta „poluatorul plateste”, dupa cum a declarat Daniel Botanoiu, secretar de stat in Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale.

„Romania va propune, in contexul eliminarii cotelor de lapte la nivel european, de la 1 aprilie, varianta poluatorul plateste. Daca ai perturbat piata, tu ca si companie, adica daca ai intrat cu o cantitate mare de lapte care a dus la scaderea drastica a achizitiilor de pe piata locala sau la scaderea preturilor foarte mult si nu mai poate fi sustenabil pentru producatorul local, compania trebuie sa plateasca acea diferenta intre costul de productie si pretul pietei, ca sa fie mentinut un echilibru. Este o propunere pe care o vom aduce in acest grup de lucru si vrem sa vedem daca accepta si partea bulgara. Pe de alta parte, sunt si alte masuri, insa noi nu avem capacitatile de depozitare sau de procesare pentru unt, lapte praf sau cascaval, cum au alte state care derin cooperative si infrastructura de peste 60 de ani” a explicat Botanoiu.

Votati articolul

Rating:
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News

Articole conexe

Ce trebuie sa stii despre laptele pasteurizat la temperaturi joase
Ce trebuie sa stii despre laptele pasteurizat la temperaturi joase
Tot mai multi procesatori si consumatori redescopera beneficiile pasteurizarii la temperaturi...
Formele pentru branza, utile pentru productia branzeturilor de calitate
Formele pentru branza, utile pentru productia branzeturilor de calitate
In spatele unui produs de succes, indiferent daca vorbim de producatori artizanali sau de afaceri...
Utilitatea utilajelor de procesare a laptelui pentru agricultori
Utilitatea utilajelor de procesare a laptelui pentru agricultori
De ce sunt importante utilajele de procesare a laptelui pentru...
Ferma de vaci a viitorului - cum sa optimizezi productia de lapte cu ajutorul senzorilor 3D
Ferma de vaci a viitorului - cum sa optimizezi productia de lapte cu ajutorul senzorilor 3D
Una dintre cele mai revolutionare solutii disponibile astazi este utilizarea senzorilor 3D....

Ultima ora

Stropirea pomilor fructiferi primavara - 3 aspecte-cheie de care sa tii cont, pentru o livada sanatoasa
Stropirea pomilor fructiferi primavara - 3 aspecte-cheie de care sa tii cont, pentru o livada sanatoasa
1. Tine cont de specia cultivata   Unul dintre cei mai importanti pasi pentru o...
Fertilizarea cu azot la cultura graului din primavara
Fertilizarea cu azot la cultura graului din primavara
Rolul azotului Azotul este un element esential pentru dezvoltarea frunzelor, tulpinilor si...
Cum recunosti bulbii de flori de calitate? Vezi 10 sfaturi esentiale
Cum recunosti bulbii de flori de calitate? Vezi 10 sfaturi esentiale
Iti oferim 10 sfaturi utile pentru a face alegerea corecta. 1. Verifica fermitatea Un bulb...
Cum pregatim culturile de cereale paioase pentru noul sezon: 4 aspecte-cheie de luat in calcul
Cum pregatim culturile de cereale paioase pentru noul sezon: 4 aspecte-cheie de luat in calcul
Fara o pregatire corecta, culturile pot suferi din cauza unei nutritii inadecvate, alungirii...

Idei de afaceri in agricultura



Rentrop ∧ Straton
Newsletter gratuit
TOP 4 Afaceri agricole în 2025

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "TOP 4 Afaceri agricole în 2025".
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop∧Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton