Publicat in: Diverse
A crescut cantitatea de lapte colectata in primul trimestru
Datele statistice indica insa si anumite scaderi in ceea ce priveste productia unor preparate care au ca ingredient de baza laptele de vaca.
Unitatile procesatoare au colectat, in primele trei luni din 2019, o cantitate de lapte de vaca mai mare cu 7,7% comparativ cu aceeasi perioada din anul anterior, potrivit datelor publicate luni de Institutul National de Statistica.
 
In intervalul de referinta, au fost inregistrate cresteri ale productiei in cazul laptelui de consum - cu 7.192 de tone (+9,3%), al laptelui acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si alte produse lactate similare) - cu 2.835 tone (+5,2%) si al branzeturilor - cu 431 tone (+2%).
 

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Magazin Online - cum sa pornesti propria ta afacere online


Vrei sa demarezi o afacere online Secretele comertului online iti sunt in sfarsit dezvaluite in stick-ul “Magazin Online - cum sa pornesti propria ta afacere online” Te gandesti sa demarezi o afacere orice fel de afacere Atunci primul pas pe care il ai OBLIGATORIU de facut consta in realizarea unui mic studiu de piata serios...

Oferta Speciala
valabila 48h

Pe de alta parte, productia a scazut cu 70 de tone (-2,5%) la unt, respectiv cu 33 de tone (-0,2%) la smantana de consum.
 
Totodata, cantitatea de lapte brut importat de unitatile procesatoare a scazut cu 12.525 tone (-29,3%), in primul trimestru al anului in curs, comparativ cu perioada similara din 2018.
 
Statistica oficiala releva ca, in martie 2019, fata de martie 2018, cantitatea colectata de lapte de vaca de catre unitatile procesatoare a crescut cu 8.820 de tone (+9,9%), iar dintre principalele produse lactate productia a crescut pentru lapte de consum - cu 3.655 tone (+14,2%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si alte produse lactate similare) - cu 1.407 de tone (+8,3%), branzeturi - cu 280 tone (+3,7%).
 
In schimb, productia a scazut la unt - cu 226 tone (-20,5%) si smantana de consum - cu 522 tone (-9,2%). Cantitatea de lapte brut importat de unitatile procesatoare a scazut, in luna martie 2019, cu 2.451 de tone (-19,7%) fata de luna corespunzatoare din anul precedent.
 
La nivel comparativ martie 2019 - februarie 2019, s-a consemnat o crestere de 19,4% a cantitatii colectate de lapte de vaca de catre unitatile procesatoare, insa productia a scazut la smantana de consum (-5,9%) si lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut, lapte batut si alte produse lactate similare) - cu 193 tone (-1%). In martie fata de luna anterioara, cantitatea de lapte brut importat de catre unitatile procesatoare s-a majorat cu 33 tone (+0,3%).

Votati articolul

Rating:
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News

Articole conexe

Cum trebuie transportat laptele de la fermă la procesator în siguranță
Cum trebuie transportat laptele de la fermă la procesator în siguranță
  Între momentul mulsului și transformarea în produse lactate finite,...
Ce trebuie sa stii despre laptele pasteurizat la temperaturi joase
Ce trebuie sa stii despre laptele pasteurizat la temperaturi joase
Tot mai multi procesatori si consumatori redescopera beneficiile pasteurizarii la temperaturi...
Utilitatea utilajelor de procesare a laptelui pentru agricultori
Utilitatea utilajelor de procesare a laptelui pentru agricultori
De ce sunt importante utilajele de procesare a laptelui pentru...
Piata ingrasamintelor: Care sunt preturile actuale?
Piata ingrasamintelor: Care sunt preturile actuale?
Producatorii si distribuitorii de ingrasaminte au ieftinit preturile pentru a atrage clientii. Cu...

Ultima ora

Plante care rezista iarna afara in Romania
Plante care rezista iarna afara in Romania
Plante ornamentale rezistente la frig Printre cele mai populare plante ornamentale care pot...
Pregatirea solului - primul pas catre o recolta bogata si sanatoasa
Pregatirea solului - primul pas catre o recolta bogata si sanatoasa
Pregatirea solului nu se rezuma doar la o simpla aratura, ci presupune o serie de etape care...
Cand se plantează spanacul toamna: sfaturi utile
Cand se plantează spanacul toamna: sfaturi utile
De ce sa cultivi spanac toamna? Spanacul este o cultura foarte potrivita pentru sezonul...
THC-O: Canabinoidul Sintetic de Noua Generatie - Ghid Complet
THC-O: Canabinoidul Sintetic de Noua Generatie - Ghid Complet
THC-O: Canabinoidul Sintetic de Noua Generatie - Ghid Complet   Evolutia industriei...

Idei de afaceri in agricultura



Rentrop ∧ Straton
Newsletter gratuit
TOP 4 Afaceri agricole în 2025

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "TOP 4 Afaceri agricole în 2025".
Anunturi
Vezi toate anunturile
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
Raport Special Gratuit
TOP 4 Afaceri agricole în 2025
Adauga mai jos adresa ta de email si vei primi raportul special gratuit "TOP 4 Afaceri agricole în 2025" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.