Avem nevoie de investitii in silozuri si in partea de procesare

Totodata, acesta considera ca o strategie nationala de investitii in silozuri si spatii de depozitare este obligatorie pentru a-i feri pe producatori de volatilitatea preturilor.

"Solutia spusa de acum 20 de ani de unii experti este de a investi in industria alimentara, care, alaturi de agricultura, are o puternica posibilitate de dezvoltare, chiar daca azi a trecut majoritar in zona corporatiilor straine. Daca Romania avea, odata cu fondurile europene, o strategie in domeniu cu directii mult mai clare, situatia era diferita pentru ca foarte multi bani au plecat pe investitii mici, modeste, care astazi s-au inchis, iar fermierii se plang ca produc mult dar cu impact asupra pretului. Daca fermierii ar fi avut silozuri proiectate intr-o strategie de acum 10 ani, am fi avut in momentul de fata exporturi nu numai de faina si de grau ci si de produse finite pentru ca toata Africa si Orientul Mijlociu asteapta astfel de produse si am fi avut solutii cu cel putin 20-30% mai bune in pretul pe care fermierii l-ar fi putut incasa nu doar 4-5 cumparatori de cereale asa cum este astazi. Practic, cei mai fericiti fermieri sunt cei care au exportat in primele zile dupa recoltare, cateva slepuri de cereale, inainte de caderea preturilor", a declarat Valeriu Steriu, saptamana trecuta, in cadrul conferintei Romanian Agribusiness Forum.

Un studiu realizat trecut referitor la comertul cu produse alimentare arata ca pe primul loc in topul importurilor din ultimii 10 ani se situeaza detasat carnea, urmata de dulciuri si diverse preparate. In schimb, Romania a exportat masiv, in fiecare an, cereale si animale vii. Profesorul Dinu Toma, decan al Facultatii de Management din cadrul USAMV si coautor al studiului, a explicat aceasta situatie.

"In primul rand, Romania are o capacitate de procesare extrem de slaba, iar agricultura se face cu foarte multa forta de munca umana. In tarile straine, de unde importam noi alimente, agricultura este tehnologizata si costurile cu forta de munca au o pondere foarte redusa, pe cand la noi aceste costuri sunt predominante”, preciza acesta pentru ziarul Adevarul.