Citeste aici despre muncitorii indieni din industria italiana a laptelui

In ultimii 20 de ani, indienii imigranti din Punjab s-au stabilit in provincia Cremona din inima Italiei. Treptat, acestia au devenit o componenta vitala a industriei laptelui. Daca muncitorii indieni ar intra in greva, productia de branza traditionala s-ar opri.

In ultimii 20 de ani, indienii imigranti din Punjab s-au stabilit pentru a lucra in agricultura in provincia Cremona din inima Italiei, noteaza New York Times. Daca muncitorii indieni intra in greva, productia de branza italiana Grana Padano s-ar opri.

Acesti oameni sunt indispensabili pentru agricultura si pentru productia de lapte din provincie – de un milion de tone pe an, o zecime din productia de lapte din Italia, spune Simone Solfanelli, presedintele filialei din Cremona a Coldiretti, cea mai mare organizatie din agricultura.

Indienii au ajuns in zona chiar in momentul in care muncitorii italieni paraseau sectorul agricol, spre a se indrepta spre centrele urbane.

Au salvat o economie care ar fi disparut, pentru ca tinerii nu vor sa lucreze cu vacile. Tinerii italieni prefera sa lucreze in fabrici si sa aiba serile si weekend-urile libere, spune primarul localitatii Pessina Cremonese.

Chiar daca industria laptelui este in mare parte mecanizata astazi, munca facuta de oameni este inca necesara 365 de zile pe an, a explicat el. Munca este impartita in doua schimburi de patru ore pe zi, cu o pauza de 12 ore.

Potrivit estimarilor, din cei 3.000 de fermieri din provincie, o treime sunt indieni.

In Italia, 16 000 de imigranti indieni sunt angajati in mod legal in agricultura in Italia, dintre acestia majoritatea traind in regiunea Lazio deventa cel mai nou pol al migratiei.