INS: Sacrificarile de animale, in crestere

Publicat in: Diverse

INS raporteaza ca sacrificarile de animale sunt in crestere in Romania, iar productia s-a majorat la toate speciile.

inssacrificarianimaleraport ins 2021

Raportat la aceeasi luna din 2020, in aprilie numarul sacrificarilor si greutatea in carcasa au crescut la bovine, la porcine si la pasari, iar la ovine si caprine au scazut.

Astfel, in luna aprilie 2021, numarul bovinelor sacrificate a crescut cu 2%, iar greutatea in carcasa cu 1%, fata de aceeasi luna din 2020, dar raportat la martie au crescut cu 18,6%, respectiv cu 27,5%.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultura de sofran

Afla acum tot ce trebuie sa stii despre cultura de sofran - "aurul rosu" Iti propunem afacerea anului cultura de sofran De ce tocmai sofran Pentru ca Sofranul Crocus stativus furnizeaza cel mai scump condiment din lume Si nu numai Este si cel mai scump aliment mai scump decat caviarul carnea de vita Kobe sau otetul balsamic...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

La specia porcine, in luna aprilie s-au sacrificat cu 11,4% mai multe animale, iar productia de carne de porc consemnata a fost cu 11,5% mai mare fata de aprilie 2020. Comparativ cu luna anterioara, sacrificarile au crescut cu 0,3%, iar productia de carne de porc a fost cu 2,1% mai mare.

In ceea ce priveste sacrificarea ovinelor si caprinelor, datele INS arata o scadere cu 1,8% fata de aprilie 2020, greutatea in carcasa fiind cu 3,7% mai mica. Comparativ cu luna anterioara, sacrificarile au crescut de 8,3 ori, iar greutatea in carcasa de 7,3 ori.

Potrivit datelor INS, sacrificarile de pasari au crescut cu 2% si productia de carne cu 2,8% fata de aprilie 2020, in timp ce, raportat la luna precedenta, sacrificarile au scazut cu 0,6%, iar greutatea in carcasa a crescut cu 2,7%.

Greutatea medie in carcasa consemnata in luna martie 2021 a fost de 166,6 kilograme la bovine, 93 kilograme la porcine, 9,7 kilograme la ovine/caprine si 1,7 kilograme la pasari.

Autor: Redactia Agroromania
Cei doi autori care formeaza in prezent echipa din spatele acestui website va aduc zilnic cele mai relevante informatii si va mentin conectati la ceea ce conteaza cu adevarat. De la stiri generaliste pana la informatii de nisa, suntem aici pentru a va furniza doar ceea ce conteaza.