Productia zootehnica a atins 25 de miliarde de lei in numai trei ani

In perioada 2011-2013, productia din sectorul zootehnic a ajuns la 25 de miliarde de lei, ceea ce inseamna 36,7 la suta din valoarea totala a productiei agricole,  dupa cum a declarat, Viorel Morarescu, director general in Ministerul Agriculturii şi Dezvoltarii Rurale la un seminar organizat de revista de specialitate IndustriaCarnii.ro.
 
„Sectorul de zootehnie a fost in 2013 de peste 25 de miliarde de lei, adica 36,7 la suta din valoarea productiei agricole. Efectivele de animale au crescut in perioada 2011-2013 cu 7 la suta la porcine, 12 la suta la bovine si cu 3 la suta la pasari, in timp ce producţia de carne s-a majorat cu 12,5 la suta la vita, cu 7 la suta la porc si cu 12,6 la suta la pasare”, a precizat Morarescu.
Datele prezentate de directorul MADR arata ca exportul de carne in perioada 2011-2013 a crescut cu 600 la suta la carnea de porc (24.000 de tone), cu 14 la suta la bovine (39.000 de tone) si un cu 11 la suta in cazul carnii de pasare (65.000 de tone).
 
Comertul cu carne de porc refrigerata a ajuns, pana la 1 iulie 2014, la 80.000 de tone, fiind in valoare de 145 de milioane de euro, iar exportul reprezinta 30.000 tone, in valoare de 70 de milioane de euro.
 
Potrivit lui Morarescu, in perioada 2011-2013, a crescut si consumul de carne in Romania, pentru carnea de vita inregistrandu-se un consum de 4,9 kg/locuitor/an, de la 3,9 kg anterior, iar la carne de porc, de la 30,1 la 31 kg/locuitor/an.