4 lucruri pe care UE se axeaza pentru siguranta alimentara

Desi fermierii devotati sigur le cunosc, ne-am gandit sa va prezentam 4 lucruri importante pe care UE se axeaza pentru siguranta alimentara la nivelul intregului bloc.

Statele membre aplica aceste standarde armonizate si instituie controale pentru a asigura respectarea lor. UE auditeaza aplicarea si eficacitatea legilor si a controalelor si ofera formare autoritatilor competente de la nivel european si international.

Siguranta alimentara se refera, printre altele, si la:

Etichetarea si nutritia - Etichetarea le ofera consumatorilor informatii detaliate privind continutul si compozitia produselor alimentare, adica privind calitatea acestora;
Organismele modificate genetic (OMG) - Legislatia UE garanteaza ca dezvoltarea biotehnologiei moderne, in special a organismelor modificate genetic (OMG), nu prezinta niciun risc;
Alimentele noi - Alimentele si procesele de productie recent dezvoltate, precum si produsele alimentare consumate in mod traditional in afara UE trebuie sa fie sigure pentru consumatori si etichetate corespunzator;
Produsele chimice din alimente - Legislatia UE privind substantele chimice urmareste sa asigure un nivel inalt de protectie a sanatatii consumatorilor, pe baza unor evaluari stiintifice solide;
Bacterii, virusi, paraziti si prioni - O abordare coordonata si globala privind igiena alimentara poate contribui la evitarea riscurilor biologice legate de bacterii, virusuri, paraziti si prioni;
Deseurile alimentare - Risipa alimentara este o problema etica si economica in acelasi timp, avand in vedere ca epuizeaza mediul de resurse naturale limitate;
Sanatatea plantelor si pesticidele - UE stabileste norme privind sanatatea plantelor, utilizarea durabila a pesticidelor si comercializarea materialului de reproducere a plantelor;
Hrana pentru animale - Cele 450 de milioane de tone de hrana necesare anual pentru animalele crescute in UE trebuie sa respecte anumite norme in materie de igiena, medicatie si aditivi;
Sanatatea si bunastarea animalelor - UE doreste sa protejeze si sa amelioreze sanatatea si conditiile de trai ale animalelor, in special in cazul animalelor de la care se obtin produse alimentare;
Amelioratorii alimentari - Aditivii alimentari, enzimele si aromele sunt reglementate de legislatia europeana.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Propriul meu plan de afaceri

Stick-ul "Propriul meu plan de afaceri" Ai planuri de afaceri standard Esti o persoana dinamica Profita de Stick-ul "Propriul meu plan de afaceri" Ai 7 modele practice de planuri de afacere cu care obtii mai usor finantari si chiar fonduri europene la mai putin de 100 de lei Stick-ul "Propriul meu plan de...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

Politica si actiunile UE in domeniul sigurantei alimentare vizeaza 4 axe de protectie:

Igiena produselor alimentare: intreprinderile din sectorul alimentar, de la ferme la restaurante, trebuie sa respecte legislatia UE in domeniul alimentar. Acest lucru este valabil si pentru societatile care importa alimente in UE;
Sanatatea animalelor: controalele sanitare si masurile care vizeaza animalele de companie, animalele de ferma si animalele salbatice monitorizeaza si gestioneaza bolile si asigura trasabilitatea tuturor animalelor de ferma;
Sanatatea plantelor: detectarea si eradicarea daunatorilor intr-o etapa timpurie le impiedica raspandirea si asigura seminte sanatoase;
Contaminanti si reziduuri: monitorizarea mentine contaminantii la distanta fata de alimente si furaje. Limitele maxime acceptabile se aplica atat alimentelor si furajelor produse in UE, cat si celor importate.

Spre exemplu, cea mai recenta tinta a UE in domeniu este reprezentata de combaterea rezistentei la antimicrobiene. Rezistenta la antimicrobiene (RAM) constituie o amenintare tot mai mare pentru sanatate la nivel mondial. UE urmareste o abordare a problemei in conformitate cu principiul „o singura sanatate”, luand in considerare aspecte legate de sanatatea animala, de sanatatea umana si de mediu.

Autor: Redactia Agroromania
Cei doi autori care formeaza in prezent echipa din spatele acestui website va aduc zilnic cele mai relevante informatii si va mentin conectati la ceea ce conteaza cu adevarat. De la stiri generaliste pana la informatii de nisa, suntem aici pentru a va furniza doar ceea ce conteaza.