Bacau: Crescătorii de porci au liber în târguri

După doi ani de interdicţie, băcăuanii pot să vândă porci în târgurile de animale. „Până acum a fost interzis comerţul cu porci în locurile autorizate, din cauza pestei porcine. Din această săptămână însă porcii pot fi vânduţi în cele nouă târguri autorizate din judeţ“, confirmă Vasile Zaharia, directorul Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Bacău.
Veşti bune sunt şi pentru băcăuanii care ţin la tradiţie şi vor să sacrifice porcul de Crăciun aşa cum au fost învăţaţi. „Ne-au înnebunit anul trecut cu normele europene. Auzisem că mai întâi trebuie să împuşcăm porcul şi apoi să-i tăiem gâtul, să nu sufere. Nimeni din sat n-a fost de acord cu aşa ceva“, spune Ioan Doboş, un localnic din comuna Mărgineni.

Citeste mai mult in Adevarul