Staţiunea de cercetări legumicole Buzău a lansat în această toamnă un program de reabilitare şi de introducere în cultura de serie a peste 10 soiuri de plante folosite de români în perioadele de criză. 'Sunt aşa-zisele plante uitate, cultivate de-a lungul timpului de ţărani în perioadele de război, secetă sau criză alimentară, simplu de cultivat şi cu foarte mare valoare biologică', a declarat marţi, pentru Agerpres, cercetătorul Costel Vânătoru, şeful Laboratorului de cercetare al Staţiunii legumicole Buzău.
Potrivit sursei citate, cercetătorii vor introduce în marea producţie napul românesc, o plantă rezistentă la boli şi dăunători, de mare valoare nutritivă, cultivat în prezent doar accidental în gospodăriile ţărăneşti, ştirul roşu, cu un conţinut ridicat în substanţe antioxidante, folosit în bucătăria tradiţională românească la prepararea 'ciorbei săracului', dar şi alte plante 'uitate' cum ar fi fasoliţa, lintea şi bobul.
Potrivit sursei citate, cercetătorii vor introduce în marea producţie napul românesc, o plantă rezistentă la boli şi dăunători, de mare valoare nutritivă, cultivat în prezent doar accidental în gospodăriile ţărăneşti, ştirul roşu, cu un conţinut ridicat în substanţe antioxidante, folosit în bucătăria tradiţională românească la prepararea 'ciorbei săracului', dar şi alte plante 'uitate' cum ar fi fasoliţa, lintea şi bobul.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultura de sofran
Afla acum tot ce trebuie sa stii despre cultura de sofran - "aurul rosu" Iti propunem afacerea anului cultura de sofran De ce tocmai sofran Pentru ca Sofranul Crocus stativus furnizeaza cel mai scump condiment din lume Si nu numai Este si cel mai scump aliment mai scump decat caviarul carnea de vita Kobe sau otetul...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Autor: AgroRomania.ro
Votati articolul
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News