Lapte si carne cu E-coli descoperite de inspectorii ANSVSA

ANSVSA a anuntat  ca in perioada 16 – 30.05.2016 au fost prelevate si analizate 94 de probe, din urmatoarele categorii de produse: lapte crud, carcase de ovine, pulpa de vita, carne tocata de vita, carne de mici, iaurt, carne tocata amestec de porc si vita, telemea de oaie si de vaca, carne transata de bovina, carnati din amestec de carne de vita si carne de porc, cascaval, smantana, hamburger de vita, branza mozzarella si frigarui de berbecut.
 
Probele au fost recoltate din ferme de bovine, abatoare, macelarii şi carmangerii, magazine alimentare, supermarketuri si dozatoare de lapte.
 
Controalele s-au desfaşurat in judeţele Alba, Bihor, Cluj, Calarasi, Dolj, Maramures, Bucuresti, Buzau, Vrancea, Ilfov, Sibiu, Teleorman, Botosani, Bistrita-Nasaud, Suceava, Satu-Mare, Galati, Valcea, Vaslui, Mehedinti, Prahova, Mures, Brasov, Gorj, Arges, Arad, Tulcea, Constanta si Bacau.
 
Conform buletinelor de analiza, eliberate de catre Institutul de Igiena şi Sanatate Publica Veterinara, a fost depistata prezenta Escherichia Coli verotoxigena in trei probe, si anume la o proba de lapte crud, provenita de la o ferma de crestere a bovinelor din judeţul Alba şi la doua probe recoltate de pe suprafata carcaselor de ovine, provenite de la o unitate de abatorizare din judetul Maramures.