Exclusiv
Publicat in: Stiri
Cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 67.696 tone (-7,4%), în perioada 1 ianuarie - 30 noiembrie 2010, comparativ cu perioada corespunzătoare din anul precedent, totalizând 842.192 tone, potrivit datelor furnizate de Institutul Naţional de Statistică (INS).
Cea mai mare scădere a producţiei, în perioada 1 ianuarie - 30 noiembrie 2010, faţă de perioada corespunzătoare din anul 2009 s-a înregistrat la brânzeturi, inclusiv cantitatea de brânză obţinută exclusiv din lapte de vacă (93,2% din producţia totală de brânzeturi) cu 5.159 tone (-8,1%), urmată de unt cu 691 tone (-7,3%).

Potrivit datelor INS, producţia de brânzeturi a însumat 58.722 tone, din care 54.753 tone reprezintă producţia de brânzeturi din lapte de vacă, iar cea de unt a totalizat 8.744 tone, în perioada 1 ianuarie - 30 noiembrie 2010.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Pasii catre o afacere de succes Berea Artizanala


Stiati ca romanii sunt printre cei mai mari consumatori de bere la nivel mondial   Cu cei 85 de litri cap de locuitor an ne situam pe un „onorabil” loc 8 in Europa si pe locul 12 in clasamentul mondial liderii fiind cehii 142 de litri urmati de austrieci 105 litri si de nemti 104 litri   Piata autohtona a berii...

Oferta Speciala
valabila 48h

De asemenea, în perioada analizată, producţia a crescut doar la laptele acidulat (iaurt, iaurt de băut şi altele) cu 6.342 tone (+4,8%), până la 139.534 tone, iar cantităţile de smântână de consum şi de lapte de consum au rămas aproximativ egale cu cele obţinute în perioada 1 ianuarie - 30 noiembrie 2009, şi anume 42.111 tone, respectiv 203.055 tone.

Şi în luna noiembrie 2010, cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţii agricole şi centre de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut faţă de luna precedentă cu 12,3% (8.683 tone), iar faţă de luna noiembrie 2009, cu 9,5% (6.509 tone). Cea mai mare scădere a producţiei în luna noiembrie 2010 comparativ cu luna octombrie 2010 a avut loc la brânzeturi inclusiv brânza obţinută exclusiv din lapte de vacă (97,1% din producţia totală de brânzeturi) cu 574 tone (-10,9%), fiind urmată de unt cu 84 tone (-9,1%), de smântâna de consum cu 242 tone (-6,1%) şi de laptele de consum cu 305 tone (-1,5%).

În luna noiembrie 2010 comparativ cu luna precedentă, producţia de lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi altele) a crescut cu 359 tone (+3,0%) datorită, în principal, creşterii cantităţii de lapte importat cu 1358 tone (+16,9%). Datele statistice ale INS arată că în noiembrie 2010, comparativ cu luna similară din 2009, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 6.509 tone (-9,5%). Principalul produs lactat la care producţia a scăzut în luna noiembrie 2010 comparativ cu luna corespunzătoare din anul 2009 este untul cu 193 tone (-18,8%).

Creşteri ale producţiei în luna noiembrie 2010, comparativ cu luna noiembrie 2009, au avut loc la: lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi altele) cu 1.202 tone (+10,8%), lapte de consum cu 1.659 tone (+8,7%) şi smântână de consum cu 63 tone (+1,7%). La brânzeturi producţia s-a menţinut aproximativ constantă în luna noiembrie 2010 comparativ cu luna corespunzătoare din anul 2009.

Votati articolul

Rating:
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News

Articole conexe

Tranzactie majora pe piata laptelui. Cooperativa Somes-Aries ar urma sa preia fabrica Napolact de la Taga
Tranzactie majora pe piata laptelui. Cooperativa Somes-Aries ar urma sa preia fabrica Napolact de la Taga
Organizatia clujeana isi propune sa inchirieze fabrica pentru urmatorii trei ani, urmand sa reia...
Pierderi de milioane pentru industria laptelui, din cauza viscolului
Pierderi de milioane pentru industria laptelui, din cauza viscolului
"Noi am avut de pierdut peste 3 milioane de lei, din care o buna parte reprezinta TVA pe care statul...
Investitiile in industria laptelui au fost realizate haotic, considera ministrul agriculturii
Investitiile in industria laptelui au fost realizate haotic, considera ministrul agriculturii
"S-a investit enorm, modernizarea este formidabila, dar efectele nu sunt cele pe care le dorim....
Locuri de muncă în industria laptelui: Albalact angajează National Key Account Manager
Albalact angajează National Key Account Manager, potrivit unui anunţ publicat săptămâna...

Ultima ora

Viitor incert pentru fermieri: Ce se intampla cu fondurile europene in 2025
Viitor incert pentru fermieri: Ce se intampla cu fondurile europene in 2025
In ciuda depasirii termenelor anuntate de seful MADR, noutatile legate de liniile de finantare nu...
Buget MADR: Aviz favorabil in comisiile de specialitate din Parlament
Buget MADR: Aviz favorabil in comisiile de specialitate din Parlament
Proiectul de buget a fost aprobat cu 27 de voturi "pentru" si 16 "impotriva"....
Discutii la Bruxelles: Se stabilesc regulile pentru subventii
Discutii la Bruxelles: Se stabilesc regulile pentru subventii
Ministrul Florin Barbu participa astazi, 27 ianuarie, la prima reuniune a Consiliului AgriFish...
Crescatorii de ovine si bovine, in fata unui nou pericol
Crescatorii de ovine si bovine, in fata unui nou pericol
In ceea ce priveste vanzarea animalelor, in prima partea lucrurile pareau bune, cu preturi...

Idei de afaceri in agricultura



Rentrop ∧ Straton
Newsletter gratuit
TOP 4 Afaceri agricole în 2025

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "TOP 4 Afaceri agricole în 2025".
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop∧Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
Manager | Stiri si analize economice
Rentrop & Straton
Raport Special Gratuit
TOP 4 Afaceri agricole în 2025
Adauga mai jos adresa ta de email si vei primi raportul special gratuit "TOP 4 Afaceri agricole în 2025" impreuna cu cele mai noi stiri si informatii din agricultura.
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016