Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
MADR inmaneaza primele retete consacrate pentru produse din carne si de panificatie
Pana in prezent au fost validate 13 produse din aceasta gama, care vor primi astazi atestatele.
Astazi la amiaza, MADR va inmana primele atestate pentru retete consacrate unor producatori din industria de morarit-panificatie si industria carnii.
Evenimentul va avea loc la ora 12.00, la sediul Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, la cermonie fiind invitati si reprezentanti ai Ministerului Educaţiei si ai Ministerului Sanatatii.
Potrivit MADR, reteta consacrata reprezinta produsul alimentar romanesc fabricat cu respectarea compozitiei utilizate cu mai mult de 30 de ani inainte de data intrarii in vigoare a Ordinului privind atestarea produselor alimentare obtinute conform retetelor consacrate romanesti, la care operatorii din sectorul alimentar adera voluntar in vederea inregistrarii.
Pana in prezent, Ministerul Agriculturii a validat treisprezece produse alimentare din panificatie si din industria carnii, obtinute dupa retete consacrate. Alte 8 produse lactate, pentru care a fost depusa documentatia asteapta atestarea.
„Avem deja atestate sase produse din paine si sapte din carne, iar pentru opt produse din lapte s-au depus documentatiile si suntem in discutii cu unitatile de procesare in vederea obtinerii atestatului si a logo-ului Reteta consacrata. Orice operator poate obtine aceasta schema de calitate, daca indeplineste conditiile, dar nu este obligatorie. Ramane de vazut ce unitati de procesare sunt interesate sa faca produse de calitate, astfel incat romanii sa manance produse sanatoase si verificate pe tot ceea ce inseamna trasabilitate”, a declarat Viorel Morarescu, director general in Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale.
Evenimentul va avea loc la ora 12.00, la sediul Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, la cermonie fiind invitati si reprezentanti ai Ministerului Educaţiei si ai Ministerului Sanatatii.
Potrivit MADR, reteta consacrata reprezinta produsul alimentar romanesc fabricat cu respectarea compozitiei utilizate cu mai mult de 30 de ani inainte de data intrarii in vigoare a Ordinului privind atestarea produselor alimentare obtinute conform retetelor consacrate romanesti, la care operatorii din sectorul alimentar adera voluntar in vederea inregistrarii.
Pana in prezent, Ministerul Agriculturii a validat treisprezece produse alimentare din panificatie si din industria carnii, obtinute dupa retete consacrate. Alte 8 produse lactate, pentru care a fost depusa documentatia asteapta atestarea.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultivarea plantei cu 5 arome
Probabil acum auzi pentru prima oara de Schisandra Trebuie sa stii insa ca in Orient aceasta planta asemanatoare cu vita-de-vie cu fructe mici si rosii care cresc in ciorchine este la fel de celebra ca ginsengul gratie efectelor ei iesite din comun in combaterea unei game foarte largi de afectiuni – de la astm si tuberculoza pana la...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
„Avem deja atestate sase produse din paine si sapte din carne, iar pentru opt produse din lapte s-au depus documentatiile si suntem in discutii cu unitatile de procesare in vederea obtinerii atestatului si a logo-ului Reteta consacrata. Orice operator poate obtine aceasta schema de calitate, daca indeplineste conditiile, dar nu este obligatorie. Ramane de vazut ce unitati de procesare sunt interesate sa faca produse de calitate, astfel incat romanii sa manance produse sanatoase si verificate pe tot ceea ce inseamna trasabilitate”, a declarat Viorel Morarescu, director general in Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale.
Autor:
Catalin Adrian Tintareanu
Newsletter gratuit
Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Top 4 Afaceri agricole in 2024".
Votati articolul
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News
Idei de afaceri in agricultura
