Paradoxul pietei laptelui - In România un litru de lapte este mai scump în raft decât în Elveţia sau Germania

Costul unui litru de lapte pleacă de la producători cu mai puţin de 1 leu şi ajunge pe rafturile magazinelor cu 4 lei. Astfel, în România un litru de lapte este mai scump în raft decât în Elveţia sau Germania. Grav este faptul că puţinii fermieri care mai dau lapte procesatorilor vor să renunţe şi ei la afacere, pentru că nu este profitabilă, scrie Realitatea.
Lipsa subvenţiilor şi a centrelor de colectare face ca doar 20 % din producţia de lapte din România să ajungă şi în industria de procesare. Fermierii vând laptele procesatorilor cu 90 de bani pe litru. Asta înseamnă un venit de 180 de lei pe zi. Aceşti bani abia ajung pentru plata utilităţilor şi salariile îngrijitorilor.

De la procesator laptele ajunge în magazine şi de aici în frigiderele noastre la un preţ de până la patru ori mai mare. Fermierii spun că au ajuns să vândă laptele la preţuri mai mici decât se vinde astăzi în România decât un litru de apă plată sau unul de apă minerală.