Pretul carnii de porc a crescut cu peste 50 la suta de la inceputul anului

Pretul carnii de porc a crescut cu o medie de 54% de la inceputul acestui an dupa ce excedentul de carne de porc de pe piata a scazut, marii producatori de carne de porc din UE preferand sa exporte in Asia, potrivit specialistilor din piata.
 
Marii producatori si exportatori pre­cum Spania, Germania, Danemarca au exportat in Asia cu 20% mai mult decat in aceeasi perioada a anului precedent, ca atare a scazut presiunea pe piata europeana, implicit si la noi“, a declarat, Ioan Ladosi, presedintele Asociatiei Produca­torilor de Carne de Porc din Romania.
 
Alti factori care au contribuit la cres­terea pretului carnii de porc este con­sumul crescut de carne de porc proaspata din perioada verii,  un fenomen care are loc in fiecare an.
 
Procesatorii de carne din piata confirma modificarile aparute asupra preturilor, insa afirma ca pentru unele produse din carne de porc preturile au ramas neschimbate.
 
Marcel Rusu, proprietarul companie Superstar Com din Radauti,  cu activitati in prelucrarea carnii, spune ca preturile s-au stabilizat deja, iar din septembrie se asteapta la o scadere.