Recolta exceptionala la Recas

Recoltarea strugurilor la Recaş, în Timiş, a început foare devreme şi asta din cauza temperaturilor ridicate din această vară. Acestea au făcut mult bine strugurilor, iar directorii de la Cramele Recaş spun că va fi cea mai bună producţie din ultimii 500 de ani, de când există viile, transmite corespondentul AMOS News.

6.500 de tone de struguri se vor aduna din cele peste 700 de hectare de vie deţinută de Cramele Recaş, iar alte 1.500 de tone se cumpără de la particularii din zonă. Din cele 8.000 de tone procesate vor ieşi opt milioane de sticle de vin.
Ioan Georgiu, director al societăţii, a precizat că la o asemenea producţie nu se permite nici o greşeală în procesul de producţie, pentru că ar putea afecta apoi marfa finită. Din acest motiv, se fac achiziţii de utilaje de cea mai bună calitate. Ultima investiţie este într-o combină de recoltat struguri, care va înlocui în doi-trei ani mâna de lucru, mai ales că sunt destul de greu de găsit oameni care să mai vrea să lucreze în vie, chiar şi o lună pe an.

Societatea şi-a schimbat adresabilitatea şi, de ceva vreme, s-a orientat mai mult spre piaţa românească. Acum, doar 25% din sticlele de vin merg către export şi restul ajunge în magazinele din ţară.

"Avem o cotă bună de piaţă acum. Au şi crescut preţurile puţin, dar a crescut şi calitatea", a subliniat Georgiu.