Romania produce doar 15% din hameiul folosit in productia de bere
Publicat la data de 20 Dec. 2021 in:
Stiri MADR releva ca marea majoritate a hameiului folosit in productia de bere din Romania este importat! Productia nationala reprezinta doar 15%!
Seful MADR a spus ca acest sector se poate dezvolta si trebuie intervenit prin politici publice care sa duca la echilibrarea balantei comerciale.
In prezent, in Romania se cultiva doar 250 de hectare cu hamei, de peste sapte ori mai putin decat in urma cu 25 de ani.
"Daca la productia de bere suntem pe locul 10 in Europa, tot pe locul 10 suntem si la consum, ceea ce inseamna ca avem o piata foarte buna, dar trebuie sa integram in lant toate componentele valorice.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cum sa faci bani din vanzarile pe Amazon
Ce iti promite Amazon Spatii de depozitare Recomandari de gestionare a stocurilor Piata larga Lista nelimitata de clienti DAR Cum inveti sa investesti Cum inveti sa alegi distribuitorul Ce sunt strategiile de marketing Cum alegi una potrivita pentru tine Pentru aceste intrebari si multe altele am...
Oferta Speciala
valabila 48h
Nu spun acest lucru doar pentru ca datele statistice primeaza ci pentru ca istoria ne-a demonstrat: pana in 1996 aveam la nivel national 1.800 hectare cu hamei, azi se lucreaza doar 250 hectare.
Chiar daca am avut sprijin cuplat in sectorul producerii de hamei nu a fost suficient pentru fermieri ca poate fi o cultura care sa le poata aduce venituri consistente si fluctuatii mai mici de pierderi in functie de toate verigile lantului de producere.
Spun asta pentru ca, inca de aseara si astazi toata ziua, a trebuit sa raspund multor intrebari legate de impactul pe care suspendarea activitatii la Azomures il va avea in agricultura romaneasca.
Fac aceasta mentiune pentru ca este important sa ne uitam mai cu atentie la materiile prime utilizate de sectorul producerii berii in Romania, sa ne asiguram ca si aceasta mica productie integrata in procesare isi va regasi anul viitor capacitatile si nivelurile cu care ne-am obisnuit in anii trecuti si de ce nu, sa venim cu aceste politici publice sa incurajam sectorul", a afirmat Chesnoiu.
La randul sau, directorul general al Asociatiei Berarii Romaniei, Julia Leferman, a mentionat ca toata productia de orz, orzoaica si hamei este preluata complet de industria de bere din Romania, insa aceasta nu este suficienta si astfel se recurge la importuri.
In opinia sa, avantajul cel mai mare al pietei berii din Romania este ca produce local si genereaza prin procesare valoare adaugata in economia locala.
Autor:
Redactia Agroromania
Cei doi autori care formeaza in prezent echipa din spatele acestui website va aduc zilnic cele mai relevante informatii si va mentin conectati la ceea ce conteaza cu adevarat. De la stiri generaliste pana la informatii de nisa, suntem aici pentru a va furniza doar ceea ce conteaza.
Idei de afaceri in agricultura
Apicultura: O afacere nobila si profitabila
Plantele melifere variate, plantatii intinse de tei si salcami, precum si suprafetele cultivate cu pomi fructiferi si floarea-soarelui sunt tot atatea elemente favorizante pentru dumneavoastra, apicultorul in devenire! Clima Romaniei este, de asemenea, propice acestui tip de afacere.... citeste mai mult>>