Seminar despre trufe, participantii au aflat pe viu cateva din secretele acestor ciuperci subterane

In perioada 18-20 septembrie s-a desfasurat a sasea editie a Seminarului despre trufe, organizat de societatea Truffoir, in localitatea Gheorgheni.

Seminarul s-a adresat acelor oameni interesati de cultivarea trufelor si pentru a afla secretele acestor ciuperci subterane.

Participantii au avut ocazia sa asiste la o cautare de trufe in padurile din jurul orasului Gheorgheni.
In urma acestei vizite in teren s-au gasit mai multe tipuri de trufe specifice padurilor noastre, s-au observat cateva metode de recoltare si s-au prezentat cateva elemente esentiale pentru a incepe de la zero o cautare.

Celor prezenti li s-au oferit niste informatii privind tipul de padure in care cresc trufele, adancimea la care se dezvolta, marimea lor, metode de scoatere din pamant, elemente privind calitatea trufelor comerciale, tipuri de soluri preferate de aceste ciuperci subterane, plante indicator, paraziti si daunatori ai trufelor.

Toate acestea au fost prezentate printr-o exemplificare in teren, iar cursantii si-au dat seama ca intre povestile din presa si televiziune si realitatea despre culesul trufelor sunt cateva diferente majore.

Specialistii prezenti au explicat modalitatatea prin care trufele pot sa ajunga in curtea oricui, si nu umbland prin padure, acesta solutie fiind cultura de plante trufiere.