SIGURANTA ALIMENTARA: ANPC a verificat comerciantii de produse lactate

In cursul lunii iunie 2011, secretarul de stat Constantin Cerbulescu, presedinte al Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor, a dispus verificarea respectarii prevederilor legale la comercializarea laptelui de consum si a produselor lactate.
La nivel national, au fost controlati 912 operatori economici, la 730 dintre acestia au fost constate abateri (80%). Din cele 274 de tone de produse verificate au fost gasite peste 55 de tone de produse neconforme (20%).

Comisarii ANPC au prelevat 49 de esantioane de lapte, produse lactate si inlocuitori de produse lactate comercializate.

In urma analizelor de laborator s-a constatat ca 45% dintre probe prezentau parametrii fizico-chimici neconformi, continutul de grasime lactata, de proteina sau de umiditate fiind diferit de cel impus prin actele normative sau declarat de producatori prin etichetare. Se constata astfel ca un procent important din produsele lactate verificate nu respecta standardele de calitate impuse prin lege sau asumate de producatori.