Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Vânzător de pâine la Vancouver. Povestea românului care şi-a deschis brutărie în Canada

Autor: Dragos Serban

Publicat la data de 06 Apr. 2010 in: Stiri

Tags: morarit si panificatiecanada

Romania Country Bread, brutăria românului Nicolae Constantin, este situată în Richmond, oraş din zona metropolitană Vancouver în British Columbia.

Brutăria are o faţadă din lemn de pin, iar interiorul magazinului este decorat în stil rustic. Prin vitrină se zăreşte singurul lucru de vânzare: pâinea de diferite forme. Lucrul este neobişnuit în Canada, unde magazinele vând rar doar un singur produs.
Nicolae Constantin s-a născut în Bucureşti în 1967, şi a lucrat, pe rând, ca ajutor de ospătar la Hanul lui Manuc, ospătar la Orizont, la terasă la bere, cu Victor Oană, "barman de mare valoare", şi la livrări la Bere Griviţa.

Spune că nu a dus-o rău pe vremea comuniştilor, dar că la un moment dat a început să aibe probleme cu regimul. Din această cauză, dar şi pentru că voia să vadă cum e viaţa în altă parte, se hotărăşte să fugă din ţară.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultivarea plantei cu 5 arome

Probabil acum auzi pentru prima oara de Schisandra Trebuie sa stii insa ca in Orient aceasta planta asemanatoare cu vita-de-vie cu fructe mici si rosii care cresc in ciorchine este la fel de celebra ca ginsengul gratie efectelor ei iesite din comun in combaterea unei game foarte largi de afectiuni – de la astm si tuberculoza pana la...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

"Am fugit din România în 1988 prin Iugoslavia, am mers pe jos până în Grecia. După câţiva ani rătăciţi prin 'jungla europeană', am emigrat în Canada. Am lucrat ca bucătar, tâmplar, zugrav, instalator şi altele.

Sătul să mai lucrez la alţii pentru nimica toată, am deschis o pizzerie, dar din anumite motive afacerea a eşuat. Am ajuns pe drumuri", povesteşte Constantin.

După o vreme petrecută pe străzi, Constantin reuşeşte să îşi revină financiar şi, se hotărăşte să îşi deshidă o afacere de nişă, unde nu avea competiţie: brutăria în stil tradiţional.

Citeste mai mult pe Money.ro

Autor: Dragos Serban

Newsletter gratuit