Autor: AgroRomania.ro
Publicat in: VEG

Supa de naut exista in multe variante, mai exotice sau adaptate la bucataria neaosa. Eu am folosit o reteta de sezon, adica am pus ce am pus ce am gasit in camara sau in ghivecele din gradina.
Cantitati pentru supa de naut cu rosii:
- 500 g naut boabe
- rosii
- ceapa, usturoi
- ardei gras
- telina
- morcovi
- busuioc, menta, rozmarin
- boia, chimen
Am lasat cantitatile la aprecierea fiecaruia. Eu am folosit 500 g boabe de naut pentru o oala de cinci litri. In acest fel, supa a iesit suficient de densa.
Am pus boabele de naut la inmuiat cu o seara inainte, in apa rece. Dimineata, le-am fiert vreme de 40 de minute, impreuna cu un varf de cutit de sare, cu o jumatate de telina mare, doi morcovi, un ardei gras si o ceapa. Nu am pus ulei, nu am calit nimic.
Am adaugat apoi rosiile taiate cubulete, boiaua si chimenul, si am mai lasat 1-2 clocote.
La final, am pus verdeata taiata marunt si o lamaie taiate feliute (pe care le-am scos dupa 15 minute, sa nu amareasca lucrarea).
- 500 g naut boabe
- rosii
- ceapa, usturoi
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Propriul meu plan de afaceri
Stick-ul "Propriul meu plan de afaceri" Ai planuri de afaceri standard Esti o persoana dinamica Profita de Stick-ul "Propriul meu plan de afaceri" Ai 7 modele practice de planuri de afacere cu care obtii mai usor finantari si chiar fonduri europene la mai putin de 100 de lei Stick-ul "Propriul meu plan de...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
- ardei gras
- telina
- morcovi
- busuioc, menta, rozmarin
- boia, chimen
Am lasat cantitatile la aprecierea fiecaruia. Eu am folosit 500 g boabe de naut pentru o oala de cinci litri. In acest fel, supa a iesit suficient de densa.
Am pus boabele de naut la inmuiat cu o seara inainte, in apa rece. Dimineata, le-am fiert vreme de 40 de minute, impreuna cu un varf de cutit de sare, cu o jumatate de telina mare, doi morcovi, un ardei gras si o ceapa. Nu am pus ulei, nu am calit nimic.
Am adaugat apoi rosiile taiate cubulete, boiaua si chimenul, si am mai lasat 1-2 clocote.
La final, am pus verdeata taiata marunt si o lamaie taiate feliute (pe care le-am scos dupa 15 minute, sa nu amareasca lucrarea).
Autor: AgroRomania.ro
Votati articolul
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News