Productie record la cartofii de Harghita

Marea problema a producatorilor o constituie insa preturile care au scazut foarte mult din cauza abundentei de marfa de pe piata.

Producatorii de cartofi din Harghita, zona recunoscuta pentru cultivarea acestui produs, au pe de o parte motive de bucurie datorate productiilor foarte bune din acest an, dar si motive de ingrijorare, pe de alta parte, din cauza faptului ca productiile mari, atat din Romania cat si din alte tari mari producatoare, au dus la o scadere mare a preturilor pe piata.
 
Conform datelor Directiei pentru Agricultura şi Dezvoltare Rurala Harghita, pana in prezent s-au recoltat cartofii de pe aproximativ 4.100 de hectare, din cele 9.950 cultivate la nivelul judetului.
 
Productia medie este, in prezent, de 23 de tone la hectar, asemanatoare productiei record din 2011, cand s-a inregistrat o recolta de 21,6 tone la hectar, cele mai slabe productii fiind de 8-10 tone la hectar, iar cele mai bune ajungand la 35-40 de tone la hectar.
 
Aceste diferente sunt explicate de directorul DADR Harghita, Torok Jeno, prin faptul ca „am avut o vreme ploioasa, similara celei din Olanda si Suedia si tratamentul pentru mana a fost mai anevoios. Sunt diferente mari de la un producator la altul, de la o parcela la alta, dar si de la un soi la altul si recolta este influentata, clar, de modul in care a reusit, fiecare, sa tina mana sub control”.
 
O productie foarte buna s-a inregistrat şi in celelalte tari mari producatoare de cartofi din zona, cum ar fi Polonia, Germania, Olanda, Belgia sau Austria, motiv pentru care pretul este unul foarte scazut si inca nu s-a stabilizat.
 
Totodata, pretul la cartofi ar putea fi influentat si de scaderea exporturilor catre tari precum Grecia sau Serbia sau de faptul ca Rusia nu mai importa cartofi din Uniunea Europeana.
 
In prezent, la producatorii din Harghita se inregistreaza un pret cuprins intre 40 si 50 de bani pe kilogram, insa costurile sunt mult mai mari in piete sau supermarketuri.