Autor: AgroRomania.ro
Publicat in: Zootehnie

In acelasi timp, greutatea in carcasa a animalelor si pasarilor a crescut anul trecut la toate speciile, comparativ cu anul anterior.
Potrivit datelor comunicate de Institutul National de Statistica, in luna decembrie 2014, fata de aceeasi luna a anului precedent, numarul animalelor si al pasarilor sacrificate a scazut la bovine, iar la porcine, ovine si caprine si pasari a crescut.
Greutatea in carcasa a acestora a scazut la bovine si porcine si a crescut la ovine si caprine si pasari. Numarul total de bovine sacrificate si greutatea acestora in carcasa au scazut, in decembrie 2014, comparativ cu luna similara din 2013, cu 12%, respectiv cu 9,4%.
In unitatile industriale specializate, numarul de bovine sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au crescut cu 18,2%, respectiv cu 13,8%. In luna decembrie 2014, sacrificarile de bovine in unitatile industriale specializate au avut o pondere de 19,7% din totalul bovinelor sacrificate.
De asemenea, datele INS arata ca numarul total de porcine sacrificate a crescut in decembrie 2014 cu 1,4%, fata de decembrie 2013, iar greutatea lor in carcasa a scazut cu 2,6%.
Greutatea in carcasa a acestora a scazut la bovine si porcine si a crescut la ovine si caprine si pasari. Numarul total de bovine sacrificate si greutatea acestora in carcasa au scazut, in decembrie 2014, comparativ cu luna similara din 2013, cu 12%, respectiv cu 9,4%.
In unitatile industriale specializate, numarul de bovine sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au crescut cu 18,2%, respectiv cu 13,8%. In luna decembrie 2014, sacrificarile de bovine in unitatile industriale specializate au avut o pondere de 19,7% din totalul bovinelor sacrificate.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Propriul meu plan de afaceri
Stick-ul "Propriul meu plan de afaceri" Ai planuri de afaceri standard Esti o persoana dinamica Profita de Stick-ul "Propriul meu plan de afaceri" Ai 7 modele practice de planuri de afacere cu care obtii mai usor finantari si chiar fonduri europene la mai putin de 100 de lei Stick-ul "Propriul meu plan de...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
De asemenea, datele INS arata ca numarul total de porcine sacrificate a crescut in decembrie 2014 cu 1,4%, fata de decembrie 2013, iar greutatea lor in carcasa a scazut cu 2,6%.
Sacrificarile de porcine in unitatile industriale specializate au avut o pondere de 29,6% din totalul porcinelor sacrificate in luna decembrie. In unitatile industriale specializate numarul de porcine sacrificate si greutatea lor in carcasa au scazut cu 2,4%, respectiv cu 3,4%.
Numarul total de ovine şi caprine sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au crescut cu 0,9%, respectiv cu 1,8%. In unitatile industriale specializate numarul de ovine si caprine sacrificate şi greutatea lor in carcasa au crescut de doua ori.
Sacrificarile in unitatile industriale specializate au avut o pondere de 12,1% din totalul ovinelor si caprinelor sacrificate. Numarul total al pasarilor sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au crescut, in decembrie 2014, cu 5,4%, respectiv cu 7,2%, faţa de decembrie 2013.
In unitatile industriale specializate s-a realizat 82% din totalul taierilor de pasari. Sacrificarile in acest tip de unitati au inregistrat cresteri atat la numarul de pasari sacrificate, cat si la greutatea acestora in carcasa cu 4,1%, respectiv cu 6,0%.
In 2014, fata de anul precedent, numarul total de bovine sacrificate a scazut cu 6,7%, iar greutatea acestora in carcasa a crescut cu 13,3%. Sacrificarile de bovine in unitatile industriale specializate au scazut, atat din punct de vedere al numarului de capete sacrificate, cu 2,2%, cat si al greutaţii in carcasa, cu 0,3%.
Numarul total de porcine sacrificate şi greutatea lor in carcasa au crescut, anul trecut, cu 20,7%, respectiv cu 9,1%, comparativ cu 2013. In unitatile industriale specializate, numarul de porcine sacrificate si greutatea lor in carcasa au crescut cu 6,2%, respectiv cu 5,5% .
Numarul total de ovine si caprine sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au crescut, in 2014, cu 28,5%, respectiv cu 63,4%, faţa de 2013. Taierile in unitatile industriale specializate au crescut, atat din punct de vedere al numarului de capete sacrificate cu 46,3%, cat si al greutatii in carcasa, cu 51,3%.
Autor: AgroRomania.ro
Votati articolul
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News