Wyandotte: Rasa de gaini cu productie buna si aspect de invidiat

Publicat in: Zootehnie

Originare din Statele Unite ale Americii, aceste pasari au traversat decenii de selectie atenta pentru a deveni una dintre cele mai apreciate rase dual-purpose (pentru carne si oua) din lume.

wyandottegainigaini wyandotteromaniaouaoua de consum

Ceea ce face rasa Wyandotte atat de valoroasa nu este doar capacitatea ei de a produce oua cu regularitate, ci si aspectul ornamental deosebit. Pe langa estetica impresionanta, Wyandottele sunt renumite pentru robustetea lor, capacitatea de a se adapta la diverse conditii climatice si temperamentul lor echilibrat.

Originea gainilor Wyandotte

Primele exemplare recunoscute oficial au aparut in jurul anului 1870, fiind rezultatul unor incrucisari intre mai multe rase, printre care se numara Brahma, Cochin, Hamburg si probabil Dorking. Scopul principal al acestor incrucisari a fost obtinerea unei rase "dual-purpose" – adica potrivita atat pentru productia de carne, cat si de oua.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Magazin Online - cum sa pornesti propria ta afacere online

Vrei sa demarezi o afacere online Secretele comertului online iti sunt in sfarsit dezvaluite in stick-ul “Magazin Online - cum sa pornesti propria ta afacere online” Te gandesti sa demarezi o afacere orice fel de afacere Atunci primul pas pe care il ai OBLIGATORIU de facut consta in realizarea unui mic studiu de piata serios...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

Rasa a fost numita "Wyandotte" dupa tribul nativ american Wendat (sau Wyandot), ca un omagiu simbolic, desi nu exista o legatura directa intre poporul indigen si rasa avicola.

Prin selectie si incrucisari suplimentare, au fost dezvoltate si alte varietati de culoare, precum: auriu dantelat (Gold Laced), alb, negru, albastru, potarnichiu, Columbia si altele, fiecare pastrand trasaturile de baza ale rasei.

In prezent, Wyandotte este una dintre cele mai indragite rase de gaini in intreaga lume, fiind crescuta atat in ferme familiale, cat si in expozitii avicole, datorita valorii ei estetice, istorice si economice.

Caracteristicile rasei

Gainile Wyandotte sunt recunoscute pentru aspectul lor distinctiv, corpul robust si comportamentul calm. Acestea reprezinta una dintre cele mai echilibrate rase din punct de vedere al utilitatii si esteticii. Aceste pasari nu sunt doar placute privirii, ci si eficiente in productie, adaptabile si usor de intretinut.

Aspect fizic general - Gainile Wyandotte au un corp rotund si compact, bine proportionat, cu pieptul plin si adanc. Penele sunt dense si moi, oferind un aspect bogat si voluminos, iar structura penajului contribuie la rezistenta la frig. Coama tip trandafir (rose comb) este un element distinctiv al rasei. Aceasta este mica, plata si lata, ideala pentru zonele cu ierni reci, deoarece e mai putin predispusa la degeraturi. Coada este bine asezata, dar nu prea inalta, formand o linie fluida cu spatele
Varietati de culoare - Rasa Wyandotte este apreciata si pentru diversitatea coloristica. Cateva dintre cele mai populare varietati sunt: Silver Laced (argintiu cu margini negre), Gold Laced (auriu cu margini negre), Columbian (alb cu guler si coada negre), Black, Blue, White, Buff, Partridge (potarnichiu).
Dimensiuni si greutate - Gainile adulte pot ajunge la o greutate de 2,5 – 3 kg, iar cocosii la 3 – 4 kg. Exista si o versiune bantam (pitica), crescuta mai ales pentru scopuri decorative si expozitionale.
Temperament si comportament - Aceste gaini sunt calme, docile si prietenoase, ceea ce le face potrivite pentru gospodariile cu copii sau pentru crescatori incepatori. Rareori devin agresive, chiar si cocosii sunt, in general, mai putin teritoriali decat la alte rase. Se adapteaza bine la viata in tarcuri sau in spatiu liber. De asemenea, sunt bune closti, iar instinctul de incubare este moderat
Productivitate - In ceea ce priveste ouale, vorbim de aproximativ 180–240 oua/an (in functie de linie si conditii de intretinere). Culoarea acestora variaza, intre crem si maro deschis. Incep sa oua relativ devreme si continua chiar si in lunile reci, datorita rezistentei corporale.
Adaptabilitate - Rezista bine la frig, datorita penajului dens si a coamei trandafir. Se pot acomoda si in climate mai calde, cu conditia sa aiba adapost umbrit si ventilatie buna.

Ingrijirea gainilor Wyandotte

Gainile Wyandotte sunt o alegere excelenta pentru crescatorii care isi doresc o rasa robusta, prietenoasa si usor de gestionat. Cu toate acestea, pentru a le mentine sanatoase si productive, este important sa le oferi un mediu adecvat, hrana de calitate si ingrijire consecventa.

Adapostul ideal - Desi nu sunt gaini agitate, Wyandottele au nevoie de spatiu pentru a se misca. Se recomanda aproximativ 3-4 metri patrati per pasare in tarc si 0,3-0,5 mp in adapost. In plus, coama de tip trandafir le protejeaza de degeraturi, dar un adapost bine ventilat previne umezeala excesiva, care poate duce la boli respiratorii. Asternutul din paie, rumegus sau peleti trebuie schimbat regulat pentru a preveni aparitia parazitilor si a mirosurilor neplacute. Curatenia saptamanala a cuibarelor si zonelor de hranire previne aparitia bolilor si a infestarilor
Hrana si nutritie - Furajele trebuie sa fie complete pentru gaini ouatoare (cu minim 16% proteina), adaptate varstei si sezonului, iar accesul la apa proaspata si curata, mai ales vara, trebuie sa fie constant. Evita hrana sarata, prajita sau mucegaita, poate fi toxica pentru pasari.
Sanatate si preventie - Vaccinarea este recomandata, mai ales in crescatorii mai mari. Poate include vaccinuri pentru boala Marek, Newcastle, bronsita infectioasa etc. Deparazitarea regulata se poate face intern (cu produse specifice) si extern (pentru paduchi, purici, acarieni). Verifica des pielea, zona sub aripi si in jurul cloacei.
Comportament si bunastare - Sunt pasari sociale si blande. Se recomanda sa fie crescute in grupuri, nu izolate. Pot fi lasate libere in gradina (daca nu sunt prada usoara pentru vulpi, caini etc.) si isi vor completa dieta si vor contribui la curatenia naturala a solului. Se pot dresa usor sa intre singure in adapost seara si pot recunoaste rutina zilnica a ingrijitorului
Ingrijire sezoniera - Primavara au nevoie de o verificare generala a sanatatii, deparazitare si curatenie profunda in adapost. Vara trebuie asigura umbra, apa rece si ventilatie. Poti adauga recipiente cu apa sau nisip pentru bai racoritoare. Toamna este necesara pregatirea pentru sezonul rece, adica repararea eventualelor crapaturi in adapost, adaugarea unui strat gros de paie. Iarna se monitorizeaza consumul de hrana (creste), se evita inghetul apei si se asigura o iluminare minima pentru mentinerea ouatului.

Hranirea gainilor Wyandotte

O alimentatie echilibrata este esentiala pentru mentinerea sanatatii, a productiei constante de oua si a aspectului impecabil al penajului la gainile Wyandotte. Desi sunt o rasa robusta si adaptabila, calitatea hranei influenteaza direct vitalitatea si performanta lor.

Hrana de baza (furaje comerciale) - Cea mai sigura si echilibrata optiune pentru hranirea gainilor Wyandotte este folosirea furajelor granulate sau macinate, special formulate pentru gaini ouatoare. Acestea contin toate elementele esentiale precum proteine (16–18% pentru productia de oua si mentinerea masei musculare), calciu (pentru formarea cojii oualor, se poate suplimenta cu coji de ou sau piatra de calcar macinata), vitamine si minerale (pentru imunitate si penaj sanatos), grasimi si fibre (pentru energie si digestie echilibrata). Se recomanda folosirea de furaje diferite in functie de varsta (starter, grower, layer), mai ales daca ai si pui sau tineret in curte.
Hrana complementara (naturala si variata) - Wyandottele adora sa ciuguleasca si sa exploreze, iar o dieta variata contribuie la sanatatea generala si la comportamente naturale. Aici vorbim despre verdeturi (salata, frunze de varza, lucerna, urzici tocate, iarba), legume crude sau fierte (morcovi, dovlecei, sfecla, dovleac, cartof dulce), fructe (cu moderatie - mere, pepene, pere, struguri) si resturi alimentare curate (orez fiert, paste simple, paine inmuiata - fara sare, ulei sau condimente). Se recomanda evitarea alimentelor procesate, sarate, mucegaite sau toxice (avocado, ciocolata, ceapa, cartofi verzi sau cruzi)
Acces la grit si calciu suplimentar - Gritul (pietris digestiv) este esential pentru digestia corecta, mai ales daca gainile au acces la alimente solide sau nu sunt hranite exclusiv cu furaj macinat. Calciul suplimentar (coji de ou zdrobite sau calcar) este important pentru gainile ouatoare pentru a preveni coji fragile sau lipsa ouatului.
Apa - Gainile trebuie sa aiba acces permanent la apa curata si proaspata. Vara, apa trebuie schimbata mai des, eventual racita, in timp ce iarna e important sa nu inghete. Lipsa apei chiar si pentru cateva ore poate opri temporar ouatul
Frecventa si cantitate - Gainile adulte consuma in medie 100–120 grame de hrana pe zi, in functie de sezon, activitate si tipul de hrana. Este recomandat sa li se administreze hrana de 2 ori pe zi, sau sa li se lase acces liber la hranitori daca spatiul permite.
Hranirea in libertate - Daca gainile au acces la curte sau gradina, vor suplimenta dieta cu insecte, viermi, seminte, iarba si frunze, ceea ce le imbunatateste sanatatea si reduce costurile de hrana. Totusi, in sezonul rece sau in perioade de repaus vegetativ, trebuie sa li se ofere supliment consistent din surse controlate

Inmultirea gainilor Wyandotte

Rasa Wyandotte este potrivita pentru reproducere in gospodarii datorita temperamentului echilibrat, rezistentei si capacitatii unor femele de a cloci in mod natural. Totusi, pentru a obtine pui sanatosi, este important sa tii cont de cateva aspecte legate de selectie, fertilizare, clocire si cresterea tineretului.

Selectia reproducatorilor - Alege exemplare mature, sanatoase, viguroase, cu trasaturi conforme standardului rasei. Se recomanda un raport de 1 cocos la 8–10 gaini pentru o fertilizare eficienta. Evita incrucisarile intre rude apropiate deoarece poate duce la deformari, slabirea vitalitatii si scaderea productiei. Reproducatorii trebuie sa aiba minim 7–8 luni pentru a fi apti de monta, iar cei prea batrani (peste 3 ani) pot avea fertilitate redusa
Colectarea si selectarea oualor - Colecteaza ouale fertilizate zilnic, depoziteaza-le la temperatura camerei (12–15°C), si roteste-le zilnic daca sunt pastrate mai multe zile. Oul ideal pentru incubat trebuie sa fie curat (dar nu spalat, pentru a nu distruge cuticula naturala), de marime medie (nu prea mic sau urias), cu forma regulata si coaja sanatoasa. Ouale se pot pastra pana la 7 zile inainte de incubare. Dupa aceasta perioada, rata de eclozare scade

Clocirea naturala sau artificiala

Clocirea naturala

Unele gaini Wyandotte pot deveni closti, desi acest comportament nu este foarte accentuat in toate liniile. Daca o gaina incepe sa cloceasca, izoleaz-o intr-un cuibar linistit, uscat si intunecat. Poti pune sub ea 10–12 oua, in functie de marimea gainii.

Perioada de incubatie este de 21 de zile. Asigura-i hrana si apa langa cuib, dar fara sa fie deranjata frecvent.

Incubarea artificiala

Foloseste un incubator cu temperatura constanta (37,5°C) si umiditate controlata (45–55% pana in ziua 18, apoi 65–70%). Intoarce ouale de 2–4 ori pe zi pana in ziua 18, apoi lasa-le nemiscate.

Asigura ventilatie buna si evita deschiderea frecventa a incubatorului in ultimele zile.

Cresterea puilor

Puii Wyandotte sunt vigurosi, cu penaj bogat si dezvoltare relativ rapida. Dupa eclozare, trebuie tinuti intr-un spatiu cald (35°C la inceput, scazand treptat cu 2–3°C pe saptamana).

Crescatorul trebuie sa le asigure:

hrana speciala pentru pui (starter cu 18–20% proteina)
apa curata si accesibila
asternut uscat (rumegus)
protectie fata de curent si umezeala

Puii incep sa se infoaie complet la 4–6 saptamani si pot fi trecuti in adapostul principal in functie de vreme si dezvoltare.

Pentru reproducere reusita tine evidenta pasarilor pentru a evita consangvinizarea. Daca vrei pasari pentru expozitie, lucreaza cu linii pure si selecteaza exemplarele cele mai apropiate de standard.

De asemenea, nu incrucisa varietati de culoare diferite daca iti doresti pui cu penaj omogen. Reproducerea gainilor Wyandotte este relativ usor de gestionat, mai ales daca ai conditii bune de igiena, hrana si adapost.

Productia de oua

Desi nu este campioana absoluta la ouat, aceasta rasa ofera un echilibru excelent intre estetica, robustete si utilitate.

Cate oua produce o gaina Wyandotte?

O gaina Wyandotte sanatoasa, intretinuta corect, produce in medie 180–240 de oua pe an. Productia variaza in functie de liniile genetice (unele selectionate mai mult pentru oua, altele pentru expozitie), varsta (productia este maxima in primii 2 ani), hranire si ingrijire, expunerea la lumina naturala sau artificiala (cel putin 14 ore/zi pentru ouat constant), stres, boli sau schimbari bruste de mediu.

In ceea ce priveste aspectul oualor, acestea sunt de culoare crem spre maro deschis, cu o dimensiune medie spre mare (55–65 g in general). Calitatea cojii este buna, mai ales daca au aport suficient de calciu.

Gainile Wyandotte incep sa oua de obicei intre 5 si 6 luni (20–24 de saptamani). Productia creste progresiv in primul an si atinge un varf in al doilea an. Dupa varsta de 3–4 ani, productia scade treptat, dar unele exemplare pot continua sa oua chiar pana la 6–7 ani, mai rar.

Printre principalele caracteristicile valoroase ale rasei Wyandotte se numara capacitatea de a continua ouatul in lunile de iarna.

Unele gaini Wyandotte au un instinct moderat spre clocire. Desi nu sunt cele mai "inflacarate" closti, pot deveni mame bune, daca sunt incurajate si lasate in conditii potrivite. In cazul gospodariilor axate exclusiv pe oua, unele crescatori prefera sa evite clocirea naturala pentru a mentine productia constanta.

Pentru o productie maxima, crescatorul trebuie sa asigure:

furaje bogate in proteine si calciu
apa proaspata permanent
spatiu curat si linistit pentru ouat
lumina suficienta (minim 14 ore/zi, mai ales toamna-iarna)
monitorizare periodica a starii de sanatate

Curiozitati

Desi originare din Statele Unite, gainile Wyandotte au castigat popularitate si in Romania, mai ales in randul crescatorilor amatori si al micilor fermieri care cauta o rasa cu aspect decorativ si productivitate echilibrata.

Clima temperata a Romaniei, cu ierni reci si veri moderate, este ideala pentru gainile Wyandotte. Penajul dens si coama de tip trandafir le protejeaza foarte bine in lunile reci, facand din ele o rasa rezistenta la temperaturi scazute, frecvente in zonele montane sau in nordul tarii. Pe timp de vara, Wyandottele pot suporta bine caldura, mai ales daca au acces la umbra si apa proaspata.

In multe zone rurale din Romania, Wyandottele sunt apreciate nu doar pentru oua, ci si pentru aspectul lor estetic, fiind uneori crescute in curtile unde se doreste o diversitate de pasari si o imagine placuta a gospodariei. Crescatorii mici le prefera pentru usurinta de ingrijire si pentru temperamentul docil.

Cele mai populare varietati in tara noastra sunt Wyandotte Argintiu (Silver Laced) si Wyandotte Rosu. Acestea sunt preferate pentru contrastul frumos al penajului si pentru culoarea atractiva a oualor. In ultima vreme, crescatorii romani experimenteaza si alte varietati, inclusiv cele mai putin comune, pentru expozitii si concursuri avicole.

Rasa este des prezenta la expozitiile si concursurile organizate de asociatiile avicole din Romania. Crescatorii profesionisti si amatori deopotriva investesc in selectia si imbunatatirea liniilor locale, contribuind la cresterea prestigiului rasei in tara. Este o rasa apreciata pentru echilibrul dintre aspect si productivitate, facand-o o prezenta constanta la astfel de evenimente.

In unele regiuni, Wyandottele sunt folosite si in proiecte de agricultura ecologica, datorita capacitatii lor de a se adapta bine in sistemul free-range si de a controla insectele din gradini. Desi nu sunt traditionale romanesti, au fost integrate cu succes in fermele mixte, alaturi de rase autohtone, pentru a diversifica oferta de oua si carne.

Cererea pentru rase rustice si semi-pastrate precum Wyandotte este in crestere in Romania, pe fondul interesului tot mai mare pentru produse locale si naturale. Crescatorii romani cauta sa mentina puritatea rasei si sa promoveze calitatile ei prin seminarii, grupuri de discutii si targuri de profil.

Autor: Redactia Agroromania
Cei doi autori care formeaza in prezent echipa din spatele acestui website va aduc zilnic cele mai relevante informatii si va mentin conectati la ceea ce conteaza cu adevarat. De la stiri generaliste pana la informatii de nisa, suntem aici pentru a va furniza doar ceea ce conteaza.