Crescatorii de gaini. Pasii pentru a incepe o afacere in sistem de agricultura ecologica
Pentru a demara o afacere in sistem ecologic trebuie construita o baza. Crescatoria de gaini poate deveni rapid o afacere ecologica daca se tine cont de urmatoarele cerinte.
Informarea
Pentru a practica agricultura ecologica, orice producator trebuie sa aiba minime cunostinte despre acest domeniu. Iata cateva dintre sursele de informare, in afara materialului de fata:
- Directiile pentru Agricultura si Dezvoltare Rurala Judetene (DADR);
- Agentia Nationala de Consultanta Agricola si oficiile judetene ale acesteia;
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultura de sofran
Afla acum tot ce trebuie sa stii despre cultura de sofran - "aurul rosu" Iti propunem afacerea anului cultura de sofran De ce tocmai sofran Pentru ca Sofranul Crocus stativus furnizeaza cel mai scump condiment din lume Si nu numai Este si cel mai scump aliment mai scump decat caviarul carnea de vita Kobe sau otetul...
Oferta Speciala
valabila 48h
- Federatia Nationala pentru Agricultura Ecologica;
- Asociatiile de producatori de agricultura ecologica.
Realizarea unor planuri si calcule generale
In cresterea ecologica exista reguli stricte in ceea ce priveste amenajarea adapostului, alegerea locului, conversia, furajarea, prevenirea bolilor, certificarea si inspectia produselor, alegerea furnizorului de material biologic etc. Toti acesti pasi trebuie bine coordonati si planuiti incepand de la alegerea locului si dimensionarea fermei in functie de numarul de pasari pana la valorificarea produselor.
Inregistrarea activitatii
Urmatorul pas este acela de a va inregistra activitatea ca producator, procesator, importator, distribuitor, comerciant, dupa caz, in agricultura ecologica la Directia pentru Agricultura si Dezvoltare Rurala din judetul unde se afla unitatea/ferma. ANSVSA - Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara pentru Siguranta Alimentelor prevede urmatoarele, legat de inregistrarea exploatatiilor.
Exploatatiile trebuie sa aiba un numar distinctiv la nivel national, la fiecare directie sanitara veterinara existand o baza de date, in care sunt mentionate urmatoarele:
- numele exploatatiei, adresa acesteia;
- numele si adresa persoanei fizice responsabile cu exploatatia de gaini ouatoare (detinatorul);
- numarul/numerele de inregistrare a altor unitati de acelasi profil, care se afla in proprietatea sau in administrarea detinatorului;
- numele si adresa proprietarului unitatii, daca acesta este diferit de detinator;
- numarul/numerele de inregistrare ale altor unitati de acela si profil, care se afla in proprietatea sau in administrarea proprietarului unitatii;
- metoda de crestere;
- capacitatea maxima a unitatii privind numarul de pasari la un moment dat.
Completand fisele de inregistrare faceti primul pas ce va va oferi calitatea de producator in agricultura ecologica.
Realizarea unui contract cu un organism de inspectie si certificare
Pentru a obtine certificarea pentru produs ecologic, este nevoie de o inspectie la fata locului. De aceea, producatorul trebuie sa incheie un contract cu un organism de inspectie si certificare aprobat de M.A.P.D.R. Procedura de inregistrare a producatorilor in agricultura ecologica este precizata in Ordin nr. 181 din 16 august 2012 pentru aprobarea regulilor privind organizarea sistemului de inspectie si certificare in agricultura ecologica.
Organizarea comercializarii
Pentru a valorifica produsele ecologice, producatorul are mai multe variante:
- vanzarea direct catre consumator, din ferma;
- se va adresa firmelor ce au in activitate comercializarea acestor tipuri de produse pentru a le face o oferta;
- va crea un site sau un blog care va cuprinde, de asemenea, oferta sa de produse ecologice;
- va lua legatura cu asociatii ecologice pentru a se inscrie in programul acestora;
- va crea unul sau mai multe puncte de vanzare proprii
Autor:
Redactia Agroromania
Cei doi autori care formeaza in prezent echipa din spatele acestui website va aduc zilnic cele mai relevante informatii si va mentin conectati la ceea ce conteaza cu adevarat. De la stiri generaliste pana la informatii de nisa, suntem aici pentru a va furniza doar ceea ce conteaza.
Idei de afaceri in agricultura
Afaceri cu trufe. Comoara din gradina de aluni
Trufa este una dintre putinele produse agricole a caror cerere este mult mai mare decat oferta. Spre deosebire de alte culturi traditionale (porumb, grau, vitade-vie etc.), cultura trufelor nu implica cheltuieli mari anuale cu investitia. Daca exista terenul, este vorba practic doar despre achizitio... citeste mai mult>>
Cultura de ricin: ce profit iti poate aduce afacerea
Ricinul este o planta tropicala oleaginoasa, originara din India si Africa. In prezent este cultivata la noi in tara in scop ornamental, industrial si medicinal. Uleiul de ricin este unul dintre cele mai folosite uleiuri datorita utilizarilor multiple, un numar de peste 200, dar si datorita calitati... citeste mai mult>>