Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Productia de lapte a pastrat aceeasi tendinta si in 2011
Productia totala de lapte realizata a scazut in 2011 cu doar 1% (9.384 tone) fata de anul 2010, pana la 916.021 tone, informeaza Institutul National de Statistica (INS).
Cea mai mare scadere, cu 27%, respectiv cu 27.995 tone, a fost consemnata la lapte praf.
In cazul productiei de lapte de vaca tendintee au ramas aceleasi, productia totala inregistrand o scadere cu 0,7% (6.402 tone), ajungand la 897.348 tone. Productia de lapte de bivolita s-a diminuat cu 30,9% pana la 963 de tone, iar cel de capra si oaie a scazut cu 12,7% si 12,6%, pana la 3.366 tone, respectiv 14.345 tone.
In ceea ce priveste productia de branzeturi topite, datele INS releva o scadere cu 1.207 tone (-10,8%), pana la un nivel de 9.929 tone, urmata de de productia de unt cu 300 tone (-3,1%), care a totalizat 9.454 tone, informeaza Agerpres.
De asemenea, productia de branzeturi s-a diminuat in anul 2011 fata de 2010 cu 1.700 tone (-2,7%), pana la 62.262 tone. Evolutia cantitatii de branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca (94,9% din productia totala de branzeturi) s-a mentinut in aceeasi tendinta descendenta.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultura de sofran
Afla acum tot ce trebuie sa stii despre cultura de sofran - "aurul rosu" Iti propunem afacerea anului cultura de sofran De ce tocmai sofran Pentru ca Sofranul Crocus stativus furnizeaza cel mai scump condiment din lume Si nu numai Este si cel mai scump aliment mai scump decat caviarul carnea de vita Kobe sau otetul...
valabila 48h
Potrivit datelor INS, productia de lapte de consum si productia de lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut si altele) au avut in anul 2011 o tendinta descendenta fata de 2010, inregistrand o scadere cu 2.720 tone (-1,2%), respectiv cu 1.425 tone (-1,0%). Cantitatea de lapte de consum realizata anul trecut a fost de 220.456 tone, iar cea de lapte acidulat de 146.892 tone. in ceea ce priveste productia de smantana de consum, aceasta a crescut cu 521 tone (+1,1%) in anul 2011 fata de anul precedent, totalizand 47.322 tone.
Cele mai mari cantitati de lapte de vaca s-au colectat in regiunile Centru (29,9%), Nord-Vest (22,2%) si Nord-Est (21,7%), iar laptele de consum s-a produs cu preponderenta in regiunile Centru (39,7%), Nord-Est (20,8%) si in Nord-Vest (19,2%).
Regiunile Bucuresti-Ilfov, Centru si Sud-Muntenia detin peste 75% din productia de produse lactate proaspete (smantana si laptele acidulat), iar branza s-a produs indeosebi in regiunile Nord-Vest si Centru (24,9%, fiecare), Nord-Est (19,4%) si Sud-Muntenia (16,1%).
Productia totala de lapte reprezinta lapte de vaca, bivolita, capra si oaie, colectat de unitatile procesatoare de la exploatatii agricole si centre de colectare.
Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "TOP 4 Afaceri agricole în 2025".
Votati articolul
Nota: 5 din 1 voturiIdei de afaceri in agricultura
Grupuri de muls si mansoane recomandate pentru orice ferma
Gestionarea unei ferme productive necesita utilizarea unor echipamente specializate, care sa asigure atat randamentul, cat si bunastarea animalelor. Printre cele mai importante dispozitive se numara grupurile de muls si mansoanele, care sunt concepute pentru a simplifica procesul de muls si a obtine......citeste mai mult >>
Afacere profitabila la tine in gradina: Cultura de lavanda
Lavanda este o cultura ideala daca ai la dispozitie un teren de dimensiuni mici. Toti cultivatorii de lavanda din Romania au inceput cu doar cateva mii de metri patrati (sub o jumatate de hectar), dar poti lua startul chiar si cu o suprafata-test de cateva sute de metri patrati.......citeste mai mult >>
Planta care iti aduce 100.000 de euro la hectar
Schisandra, planta cu cinci arome, este o planta lemnoasa originara din China si Japonia. Schisandra chinensis este un medicament traditional chinezesc, care a fost inregistrat pentru prima data in cartea farmaceutica antica "Shen Nong Ben Tsao Ching" ca medicament superior si a fost folosit de mii ......citeste mai mult >>
RSS Flux RSS 2.0
Sitemap XML
