INS: Piata de carne pe productie interna
Institutul National de Statistica a publicat miercuri situatia interna a productiei de carne.
Potrivit INS, in luna septembrie a acestui an, numarul bovinelor sacrificate a scazut cu 4,33%. In acest caz, greutatea in carcasa a coborat cu 0,2% comparativ cu aceeasi luna a anului trecut. Numarul bovinelor sacrificate a crescut in luna august 2022 cu 2,3%, iar greutatea in carcasa a sporit cu 2,5%.
In ceea ce priveste porcinele, s-au sacrificat cu 2,1% mai putine animale, greutatea in carcasa scazand cu 5,3% in luna septembrie a acestui an fata de anul precedent. Comparativ cu luna anterioara, sacrificarile au inregistrat scaderi cu 2,1%, greutatea in carcasa fiind cu 0,6% mai mica.
In cazul ovinelor si caprinelor, in luna septembrie 2022 s-a afisat o scadere cu 12,6% fata de septembrie 2021. Greutatea in carcasa s-a inregistrat cu 15,5% mai mica. De asemenea, comparativ cu luna august a acestui an, sacrificarile au crescut cu 2,9%, iar greutatea in carcasa a scazut cu 2,2%.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultura de sofran
Afla acum tot ce trebuie sa stii despre cultura de sofran - "aurul rosu" Iti propunem afacerea anului cultura de sofran De ce tocmai sofran Pentru ca Sofranul Crocus stativus furnizeaza cel mai scump condiment din lume Si nu numai Este si cel mai scump aliment mai scump decat caviarul carnea de vita Kobe sau otetul...
Oferta Speciala
valabila 48h
Conform datelor INS, pasarile sunt singurele care au inregistrat cresteri, cu 4,7%, la sacrificari. In septembrie anul curent, greutatea in carcasa a crescut cu 4,4%, fata de anul trecut. Totusi, raportat la luna precedenta, sacrificarile la pasari au scazut cu 5,9%, greutatea in carcasa fiind cu 2,2% mai mica.
Greutatea medie in carcasa consemnata in luna august a acestui an a fost de 165,5 kg la bovine, 84,9 kg la porcine, 13,9 kg la ovine/caprine si 1,7 kg la pasari.
De asemenea, greutatea medie in carcasa reprezinta raportul dintre greutatea in carcasa totala si numarul de animale sau pasari sacrificate.

Autor:
Redactia Agroromania
Cei doi autori care formeaza in prezent echipa din spatele acestui website va aduc zilnic cele mai relevante informatii si va mentin conectati la ceea ce conteaza cu adevarat. De la stiri generaliste pana la informatii de nisa, suntem aici pentru a va furniza doar ceea ce conteaza.
Idei de afaceri in agricultura
Fabrica de Zahar Bod reia productia
Compania Best Achizitii S.R.L are in plan sa-si reia productia de zahar din sfecla de zahar in 2023. Incepand cu 1 noiembrie 2022, compania va demara procedura de negociere si achizitie de sfecla de zahar de la producatorii si asociatiile de producatori interesate.... citeste mai mult>>
Ferma de raci. Comertul si desfacerea produselor
Explicati detaliat cum veti utiliza internetul in afacerea dumneavoastra. Faceti o defalcare a costurilor ce le veti avea pentru desfacerea produselor dumneavoastra, raci vii sau carne de rac ambalata. Descrieti concurenta si ce preturi aplica la desfacere, modul cum fac aceasta desfacere si care su... citeste mai mult>>
Planificarea afacerii cu lavanda
Investitia poate sa difere in functie de dotarile de care dispuneti deja, de dotarile pe care doriti sa le achizitionati, de furnizor sau de calitatea semintelor. Diferenta in ceea ce priveste investitia intr-o cultura de lavanda o face si detinerea unui teren agricol.... citeste mai mult>>
Tot ce trebuie sa stii despre un buldoexcavator
Atunci cand o echipa de constructori trebuie sa execute lucrari terasiere complexe - sapaturi, incarcare cu pamant, mutare de materiale - folosesc un buldoexcavator sau, de ce nu, o flota intreaga de buldoexcavatoare. Aceste utilaje versatile reprezinta un adevarat avantaj pe orice santier.... citeste mai mult>>