Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

INS: Piata de carne pe productie interna

Autor: Redactia Agroromania

Publicat la data de 09 Nov. 2022 in: Documentatii

Institutul National de Statistica a publicat miercuri situatia interna a productiei de carne.

Tags: inspiata de carneproductie internaovinecaprineporcinepasaribovine

Potrivit INS, in luna septembrie a acestui an, numarul bovinelor sacrificate a scazut cu 4,33%. In acest caz, greutatea in carcasa a coborat cu 0,2% comparativ cu aceeasi luna a anului trecut. Numarul bovinelor sacrificate a crescut in luna august 2022 cu 2,3%, iar greutatea in carcasa a sporit cu 2,5%.

In ceea ce priveste porcinele, s-au sacrificat cu 2,1% mai putine animale, greutatea in carcasa scazand cu 5,3% in luna septembrie a acestui an fata de anul precedent. Comparativ cu luna anterioara, sacrificarile au inregistrat scaderi cu 2,1%, greutatea in carcasa fiind cu 0,6% mai mica.

In cazul ovinelor si caprinelor, in luna septembrie 2022 s-a afisat o scadere cu 12,6% fata de septembrie 2021. Greutatea in carcasa s-a inregistrat cu 15,5% mai mica. De asemenea, comparativ cu luna august a acestui an, sacrificarile au crescut cu 2,9%, iar greutatea in carcasa a scazut cu 2,2%.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultura de sofran

Afla acum tot ce trebuie sa stii despre cultura de sofran - "aurul rosu" Iti propunem afacerea anului cultura de sofran De ce tocmai sofran Pentru ca Sofranul Crocus stativus furnizeaza cel mai scump condiment din lume Si nu numai Este si cel mai scump aliment mai scump decat caviarul carnea de vita Kobe sau otetul...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

Conform datelor INS, pasarile sunt singurele care au inregistrat cresteri, cu 4,7%, la sacrificari. In septembrie anul curent, greutatea in carcasa a crescut cu 4,4%, fata de anul trecut. Totusi, raportat la luna precedenta, sacrificarile la pasari au scazut cu 5,9%, greutatea in carcasa fiind cu 2,2% mai mica.

Greutatea medie in carcasa consemnata in luna august a acestui an a fost de 165,5 kg la bovine, 84,9 kg la porcine, 13,9 kg la ovine/caprine si 1,7 kg la pasari.

De asemenea, greutatea medie in carcasa reprezinta raportul dintre greutatea in carcasa totala si numarul de animale sau pasari sacrificate.

Autor: Redactia Agroromania
Cei doi autori care formeaza in prezent echipa din spatele acestui website va aduc zilnic cele mai relevante informatii si va mentin conectati la ceea ce conteaza cu adevarat. De la stiri generaliste pana la informatii de nisa, suntem aici pentru a va furniza doar ceea ce conteaza.

Newsletter gratuit