Autor: Redactia Agroromania
Publicat in: Documentatii

Renumitii carnati de Plescoi sunt acum recunoscuti si de UE, dupa ce au primit aprobarea pentru a fi inscrisi in registrul produselor care beneficiaza de Indicatie Geografica Protejata.
Carnatii de Plescoi sunt un soi de carnati afumati produsi dintr-un amestec de carne de oaie si vita, uneori si carne de capra, condimentati cu ardei rosu, usturoi si cimbru. Aceasta combinatie de ingrediente si procesul de productie le confera Carnatilor de Plescoi un gust unic, cunoscut si renumit pe teritoriul Romaniei incepand din secolul al XIII- lea.
Incepand din 2008, un festival al "Carnatilor de Plescoi" este organizat pentru a celebra acest produs foarte apreciat de romani.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultura de sofran
Afla acum tot ce trebuie sa stii despre cultura de sofran - "aurul rosu" Iti propunem afacerea anului cultura de sofran De ce tocmai sofran Pentru ca Sofranul Crocus stativus furnizeaza cel mai scump condiment din lume Si nu numai Este si cel mai scump aliment mai scump decat caviarul carnea de vita Kobe sau otetul...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Aceasta noua indicatie se va alatura celor 1.450 de produse deja protejate la nivel european, a caror lista este disponibila in baza de date a denumirilor si inregistrarilor (DOOR).
Romania avea cinci produse inregistrate pe sisteme de calitate europene, din care patru Indicatii Geografice Protejate (IGP): Magiun de prune Topoloveni, Salam de Sibiu si Novac afumat din Tara Barsei si scrumbia de Dunare afumata. Produsul Telemea de Ibanesti este inregistrat pe sistemul de calitate Denumire de Origine Protejata (DOP).
La Comisia Europeana se mai afla depuse documentatiile pentru alte doua produse pentru dobandirea protectiei europene Indicatie Geografica Protejata, respectiv Cascaval de Saveni si Telemea de Sibiu.

Cei doi autori care formeaza in prezent echipa din spatele acestui website va aduc zilnic cele mai relevante informatii si va mentin conectati la ceea ce conteaza cu adevarat. De la stiri generaliste pana la informatii de nisa, suntem aici pentru a va furniza doar ceea ce conteaza.
Votati articolul
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News