Zootehnia se reorienteaza catre ovine si caprine, conform statisticilor
Românii au sacrificat în octombrie faţă de luna septembrie mai puţine bovine, porcine şi păsări. În schimb, a crescut cererea de carne de oaie şi capră, scrie Evenimentul Zilei, care citeaza statisticile oferite de INS.
Totodată, potrivit datelelor Institutului Naţional de Statistică (INS), pentru aceeaşi perioadă, numărul total de bovine sacrificate a scăzut cu 2,3%.
Tot octombrie 2008, ponderea sacrificărilor în unităţile industriale specializate a reprezentat 20,9% din... mai mult








