Alimentele se scumpesc. Oare?

În ultimele zile, reprezentanţi ai sectorului de produse agricole şi alimentare au anunţat că, din toamnă, urmează scumpiri ale alimentelor. Ei spun că produsele de panificaţie, uleiul, fructele sau legumele au fost date ca exemple de alimente unde preţurile ar putea creşte cu până la 30% în lunile următoare din cauza recoltei proaste sau a creşterii preţurilor la produsele agricole pe bursele internaţionale. Realitatea datelor statistice arată însă că şi o majorare de preţ de 5-10% va crea mari probleme producătorilor care ar putea rămâne cu marfa nevândută.
Dragoş Frumosu, preşedintele Federaţiei Sindicatelor din Industria Alimentară a precizat că majorarea preţurilor la alimente a rezultat în urma unei analize realizate de reprezentanţi ai sindicatelor şi patronatelor din industria alimentară care au luat în calcul factorii care au influenţat în ultima perioadă costurile.

Astfel, pâinea s-ar putea scumpi cu până la 30% pentru că din iarnă producătorii vor trece la importul de grâu a cărui preţ pe piaţa internaţională. Un alt exemplu este cel al uleiului vegetal, unde preţul semniţelor de floarea soarelui a crescut de asemenea pe bursele externe. Pe de altă parte, şi legumele şi fructele se vor scumpi din cauza recoltei proaste din acest an.

Pe de altă parte,Sorin Minea, preşedintele patronatului Romalimenta, consideră că producătorii vor majora treptat preţurile în următoarele luni, cu câteva procente, până la nivelul la care vor acoperi creşterea a taxei pe valoare adăugată aplicată de la 1 iulie, însă acestea nu vor ajunge nici pe departe la niveluri de 10-30% aşa cum s-a vehiculat în presă.

Oricât de justificate ar fi pretenţiile producătorilor de majorare a preţurilor, pentru a-şi putea menţine marjele de profit, ele se lovesc de realitatea cifrelor ultimelor date statistice.

Majorarea TVA de la 19% la 24% începând cu 1 iulie 2010 ar fi trebuit, cel puţin teoretic, să crească preţul alimentelor în medie cu 4,2%. Cifrele inflaţiei arată însă că alimentele s-au scumpit în iulie cu 2,6% făţă de luna iunie şi cu 0,2% în august faţă de luna precedentă, potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică (INS).

Citeste mai mult in Saptamana Financiara