Amenzi aplicate de inspectorii sanitar-veterinari in unitatile de invatamant

Inspectorii din cadrul Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor au aplicat 13 amenzi contraventionale in valoare de 8.800 de lei, si 146 de avertismente, in urma mai multor controale efectuate in unitati de invatamant, informeaza reprezentantii Autoritatii.

Potrivit sursei citate, controalele au fost efectuate intre 12 noimbrie si 6 decembrie, la un numar de 2.898 de unitati de vanzare cu amanuntul din incinta sau din vecinatatea unitatilor de invatamant, precum si blocuri alimentare din cadrul creselor, gradinitelor, internatelor, semi-internatelor, after-school, etc.

"Dintre deficientele descoperite in timpul controalelor si sanctionate de inspectori enumeram: manipularea produselor alimentare cu incalcarea normelor sanitar veterinare si pentru siguranta alimentelor; nerespectarea normelor de igiena privind conditiile de depozitare a produselor alimentare; lipsa monitorizarii temperaturii in spatiile frigorifice destinate depozitarii produselor lactate; neconcordanta intre documentele de insotire ale produselor alimentare (lapte si cornuri) si datele inscriptionate pe eticheta produselor distribuite; lipsa trasabilitatii produselor alimentare de origine animala", au adaugat reprezentantii Autoritatii.