Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

ANSVSA continua actiunile de monitorizare a sigurantei laptelui

Autor: Cornel Oprea

Publicat la data de 18 Mar. 2013 in: Stiri

ansvsa-continua-actiunile-de-monitorizare-a-sigurantei-laptelui

In urma controalelor ANSVSA in ferme, inspectorii au constatat neconformitati la anumite loturi de lapte.

Tags: ansvsaindustria lapteluianalize laptelapte cu aflatoxine

Consecutiv stabilirii trasabilitatii lotului suspect, procesatorul, pe baza analizelor de autocontrol, a identificat lotul cu posibile neconformitati. Dupa sosirea rezultatelor analizelor, ANSVSA a initiat alerta prin Sistemul Rapid de Alerta.

Din cauza potentialului risc, ca o parte din aceste loturi sa fi ajuns in procesare, s-a solicitat procesatorului retragerea tuturor loturilor produse in perioada respectiva, pentru a elimina orice pericol pentru sanatatea consumatorilor.

Inspectorii ANSVSA au demarat verificarile la procesatorul respectiv si la fermele care au furnizat laptele.

In timpul anchetei, inspectorii sanitari veterinari si pentru siguranta alimentelor au constatat ca exista posibilitatea ca laptele conform sa fi intrat in contact cu lapte neconform si atunci au dispus sechestratea loturilor suspecte de contaminare aflate in stoc, in depozitul procesatorului si retragerea de pe piata a produsele rezultate.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Magazin Online - cum sa pornesti propria ta afacere online

Vrei sa demarezi o afacere online Secretele comertului online iti sunt in sfarsit dezvaluite in stick-ul “Magazin Online - cum sa pornesti propria ta afacere online” Te gandesti sa demarezi o afacere orice fel de afacere Atunci primul pas pe care il ai OBLIGATORIU de facut consta in realizarea unui mic studiu de piata serios...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

Conform legislatiei in vigoare, operatorul are obligativitatea de a retrage de pe piata produsele care nu satisfac cerintele de siguranta ale produselor alimentare.

Retragerea acestor produse neconforme se face cu informarea autoritatilor competente si sub supravegherea acestora.

Operatorii din sectorul alimentar coopereaza cu autoritatile competente la actiunile intreprinse pentru evitarea sau reducerea riscurilor prezentate de un produs alimentar, pe care ei il furnizeaza sau l-au furnizat.

Precizam ca, in conformitate cu legislatia europeana :

"Operatorii din sectorul produselor alimentare si operatorii cu activitate in domeniul hranei pentru animale iau masuri, in toate etapele producerii, prelucrarii si distributiei din unitatea aflata sub controlul lor, astfel incat produsele alimentare sau hrana pentru animale sa satisfaca cerintele legislatiei alimentare care sunt relevante pentru activitatile lor si verifica indeplinirea acestor cerinte."

Conform prevederilor Regulamentului Parlamentului European si Consiliului nr. 178/2002 informatiile vehiculate prin Sistemul Rapid de Alerta si cele care fac obiectul verificarilor autoritatii competente sunt supuse normelor de confidentialitate.

Autor: Cornel Oprea

Newsletter gratuit