Odată cu apropierea sărbătorilor de iarnă, Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor reaminteşte tuturor persoanelor care deţin şi cresc porci pentru consum în gospodăria proprie, obligaţiile ce le revin în conformitate cu legislaţia sanitară-veterinară în vigoare:
ASOMARE = orice proces provocat în mod intenţionat care determină pierderea cunoştinţei şi a sensibilităţii faţă de durere, inclusiv orice proces care determină moartea imediată.
METODE DE ASOMARE:
1. Asomarea cu pistolul cu glonte captiv - pistolul va fi poziţionat într-un punct situat la aproximativ 2 cm deasupra nivelului ochilor, pe mijloc, cu vârful ţevii orientat spre coadă.
2. Asomarea prin electronarcoză - electrozii se vor plasa de o parte şi de alta a capului animalului pentru cel puţin 4 secunde, la baza urechilor, în spatele acestora, pe cât posibil între ochi şi urechi.
În urma asomării urmează înjunghierea tradiţională.
De asemenea, ANSVSA reaminteste faptul că este interzisă sacrificarea porcilor în afara incintei gospodăreşti (pe drumuri, în şanţuri etc.) iar solicitarea medicului veterinar pentru efectuarea examenului trichineloscopic reprezintă o obligaţie legală ce trebuie respectată de către toţi cetăţenii.
- anunţaţi medicul veterinar, pentru solicitarea de asistenţă sanitară veterinară (ASOMARE), la sacrificarea animalului pentru consum propriu şi predaţi acestuia crotaliul de identificare, în termen de 7 zile;
- recoltaţi probe de carne din pilierii diafragmatici şi din musculatura intercostală a animalului şi prezentaţi-vă la medicului veterinar de pe raza localităţii, pentru efectuarea examenului trichineloscopic obligatoriu.
ASOMARE = orice proces provocat în mod intenţionat care determină pierderea cunoştinţei şi a sensibilităţii faţă de durere, inclusiv orice proces care determină moartea imediată.
METODE DE ASOMARE:
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
3 culturi profitabile - Goji Merisoare Aronia
Fa-ti propria afacere cultivand trei arbusti miraculosi care te pot imbogati Cine nu a aflat de efectele absolut miraculoase pentru sanatate ale merisorului Dar de cele ale fructelor de Goji sau Aronia Si daca nu ai aflat inca iti spunem noi Aceste fructe mici sunt cotate ca super-alimente fiind unele dintre cele mai puternice...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
1. Asomarea cu pistolul cu glonte captiv - pistolul va fi poziţionat într-un punct situat la aproximativ 2 cm deasupra nivelului ochilor, pe mijloc, cu vârful ţevii orientat spre coadă.
2. Asomarea prin electronarcoză - electrozii se vor plasa de o parte şi de alta a capului animalului pentru cel puţin 4 secunde, la baza urechilor, în spatele acestora, pe cât posibil între ochi şi urechi.
În urma asomării urmează înjunghierea tradiţională.
De asemenea, ANSVSA reaminteste faptul că este interzisă sacrificarea porcilor în afara incintei gospodăreşti (pe drumuri, în şanţuri etc.) iar solicitarea medicului veterinar pentru efectuarea examenului trichineloscopic reprezintă o obligaţie legală ce trebuie respectată de către toţi cetăţenii.
Autor: AgroRomania.ro
Votati articolul
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News