Braşov: Fabrica de preparate bio din carne de melc de la Teliu şi-a închis porţile

Produsele bio preparate din carne de melc, foarte solicitate la export, nu se mai produc la fabrica din localitatea braşoveană Teliu iar banca a pus sechestru pe fabrică din cauza datoriilor pe care aceasta le avea, în urma creditului luat pentru începerea producţiei în anul 2008.
"Ultima cantitate de preparate din carne de melc, de 200 de tone, am trimis-o în Franţa la începutul acestui an. De asemenea, am mai livrat carne de melc şi pentru grădina zoologică de la Budapesta, dar acum nu mai avem nimic pentru export. Lucrăm doar la comandă pentru restaurantele de lux din România, dar în cantităţi mult mai mici. Mai avem un număr de 10 angajaţi cu care lucrăm materia primă care a mai rămas pe stoc. De la anul nu ştim care va fi situaţia. Noi am fost foarte afectaţi de criza economică", a declarat, pentru AGERPRES, asistent manager Ildiko Gyomos.

Au rămas fermele care cresc melcii autohtoni, iar carnea se prelucrează şi la alte două fabrici din ţară, fabrica de la Teliu fiind singura fabrică bio pentru producerea preparatelor din carne de melc, a mai precizat Ildiko Gyomos.