Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Cantitatea de lapte de vacă colectată a scăzut, în primele cinci luni din 2009, cu 4,9%
Cantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţii agricole şi centre de colectare de către unităţile procesatoare a scăzut cu 4,9%, respectiv cu 21106 tone, în primele cinci luni din 2009, comparativ cu perioada similară a anului anterior, potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică.
Deşi cantitatea de lapte colectat din producţia internă a scăzut, majoritatea produselor lactate a crescut cantitativ, atât datorită creşterii cantităţii de lapte importat cu 15421 tone (+71,9%) cât şi a altor materii prime utilizate în procesul de fabricaţie cu 2856 tone (+8,7%).
Astfel, producţia de unt a crescut cu 845 tone (+27,0%) comparativ cu producţia obţinută în perioada 1 ianuarie – 31 mai 2008.
De asemenea, cantitatea de lapte de consum a crescut cu 14887 tone (+17,7%), în perioada 1 ianuarie – 31 mai 2009, comparativ cu perioada corespunzătoare din anul 2008.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultura de sofran
Afla acum tot ce trebuie sa stii despre cultura de sofran - "aurul rosu" Iti propunem afacerea anului cultura de sofran De ce tocmai sofran Pentru ca Sofranul Crocus stativus furnizeaza cel mai scump condiment din lume Si nu numai Este si cel mai scump aliment mai scump decat caviarul carnea de vita Kobe sau otetul...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Şi producţia de smântână de consum a avut o tendinţă ascendentă, creşterea înregistrată în primele cinci luni din acest an, comparativ cu perioada corespunzătoare din anul 2008, fiind cu 51 tone (+0,3%).
Producţia de brânzeturi a înregistrat, în perioada 1 ianuarie – 31 mai 2009, o scădere cu 566 tone (-2,0%) faţă de perioada corespunzătoare din anul 2008.
Cantitatea de brânză obţinută exclusiv din lapte de vacă (93,9% din producţia totală de brânzeturi) a avut aceeaşi tendinţă descendentă.
Laptele acidulat (iaurt, iaurt de băut şi altele) a scăzut cantitativ, în primele cinci luni din 2009 faţă de perioada corespunzătoare din anul precedent, cu 931 tone (-1,5%).
Potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică (INS), în luna mai 2009, comparativ cu luna precedentă, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 19955 tone (+24,0%).
Cele mai mari creşteri ale producţiei în luna mai faţă de luna aprilie 2009 s-au înregistrat la lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut şi altele) cu 3229 tone (+30,8%) şi la brânzeturi cu 1282 tone (+22,8%). Cantitatea de brânză obţinută exclusiv din lapte de vacă (89,5% din producţia totală de brânzeturi) a avut aceeaşi tendinţă ascendentă.
De asemenea, producţia de smântână de consum a crescut, cu 150 tone (+4,0%) în luna mai 2009 faţă de luna precedentă. Producţia de lapte de consum a avut o tendinţă descendentă în luna mai 2009 faţă de luna anterioară, scăderea fiind cu 97 tone (-0,5%).
Producţia de unt a scăzut cu 55 tone (-6,3%) faţă de luna aprilie 2009.
Comparativ cu luna corespunzătoare din anul precedent, în luna mai 2009 producţia de lapte de vacă colectat de unităţile procesatoare a scăzut cu 9545 tone (-8,5%). Brânzeturile au înregistrat cea mai mare scădere a producţiei, respectiv -6,8% (503 tone), urmând smântână de consum la care producţia a scăzut cu 11 tone (-0,3%).
Creşteri ale producţiei în luna mai 2009 faţă de luna corespunzătoare din anul 2008 s-au înregistrat la unt cu 106 tone (+15,0%), lapte de consum cu 1514 tone (+8,5%) şi la lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut şi altele) cu 909 tone (+7,1%), potrivit INS.
Autor:
Dragos Serban
Newsletter gratuit
Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "Top 4 Afaceri agricole in 2024".
Votati articolul
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News
Idei de afaceri in agricultura
RSS Flux RSS 2.0
Sitemap XML
