Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Cramele Recaş: Vânzările de vin vor scădea pe segmentul HORECA în 2010

Autor: Dragos Serban

Publicat la data de 23 Dec. 2009 in: Stiri

Tags: vanzari de vinrecascramele recas group

Vânzările de vin din segmentul de desfacere în hoteluri, restaurante şi cafenele (HORECA) vor scădea din anul viitor cu 4-5%, principala cauză fiind scăderea eficienţei acestui sector de a atrage clienţi, dar şi a nivelului slab de pregătire a personalului din aceste unităţi, potrivit producătorului de vinuri Cramele Recaş.

"Vânzările companiei sunt în proporţie de 55% în retail şi 45% în Horeca. Estimez o creştere a proporţiei în 2010 a vânzărilor către consumatorul direct de 4-5%, datorată reducerii volumelor în HORECA ca urmare a gradului scăzut de ocupare/rezervare", a precizat, pentru Curierul Naţional, Ionuţ Trandafir, brand manager, Cramele Recaş. "Chiar lipsa personalului specializat în restaurante şi hoteluri, a sommelierilor, afectează promovarea vinului", a mai spus Trandafir.

Referitor la evoluţia pieţei, reprezentantul Recaş a spus că a fost unul dintre cei mai interesanţi mai ales prin prisma schimbărilor care au avut loc în acest an la nivelul producătorilor, dar şi al consumatorilor.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Magazin Online - cum sa pornesti propria ta afacere online

Vrei sa demarezi o afacere online Secretele comertului online iti sunt in sfarsit dezvaluite in stick-ul “Magazin Online - cum sa pornesti propria ta afacere online” Te gandesti sa demarezi o afacere orice fel de afacere Atunci primul pas pe care il ai OBLIGATORIU de facut consta in realizarea unui mic studiu de piata serios...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

Citeste mai mult in Curierul National

Autor: Dragos Serban

Newsletter gratuit