Editorial: ANSVSA i-a lasat pe ciobani orfani de Miorita

Pe-un picior de plai, pe-o gura de rai, Autoritatea Sanitar-Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor a sacrificat Miorita, cu sange rece, dupa o milenara existenta a acestei oite nazdravane, singurul simbol neaos care a reusit sa traverseze nealterat istoria romanilor. Cu un “heirupism” laudabil, in ideea implementarii normelor europene, dar discutabil daca asezam in balanta interesul national, ANSVSA a decis, ieri, interzicerea din aprilie a vânzarii directe de catre oieri a produselor alimentare de origine animala.

Pentru ca nu pot face fata birocratiei generate de cerintelor Autoritatii - nenumarate adeverinte si certificate -, foarte multi ciobani sunt in situatia de a-si vinde turma pentru ca nu mai pot sa-si vanda produsele. Miorita, prin gura presedintele Asociatiei Crescatorilor de Ovine din Sibiu, Marcel Andrei, a behait stins ca ciobanii nu vor renunta la incercarea de a obtine anularea ordinului si inlocuirea acestuia cu un ghid de bune practici comerciale.

Citeste mai mult in Gardianul