Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Morarit si panificatie: brutariile ploiestene luate cu asalt in aceasta perioada

Autor: Dragos Serban

Publicat la data de 15 Apr. 2009 in: Stiri

Tags: morarit si panificatie

În plină criză economică, angajaţii unităţilor de panificaţie se pregătesc să onoreze miile de comenzi pentru cozonaci, pentru masa tradiţională de Paşte. Chiar şi aşa, însă, numărul solicitărilor pentru astfel de bucate a scăzut aproape la jumătate comparativ cu alţi ani, iar cererea de pască este aproape inexistentă.
Conform tradiţiei, în zilele de Paşte, de pe mesele creştinilor nu trebuie să lipsească cozonacii gustoşi, cu cacao şi nucă sau cei cu rahat şi stafide. Unele gospodine îi pregătesc în casă, altele însă, pentru a-şi uşura munca, preferă să-i comande la patiserii sau brutării.

„Dacă eşti client şi aduci la rândul tău şi alţi clienţi pentru cozonaci câştigi la preţul final pentru comanda pe care ai făcut-o. Aşa am reuşit să umplem jumătate de carnet“, explică Marian Tudor, angajatulul unei patiserii situată în zona de Nord a municipiului. Cozonacii cu nucă şi cacao sunt preferaţi de ploieşteni.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultura de sofran

Afla acum tot ce trebuie sa stii despre cultura de sofran - "aurul rosu" Iti propunem afacerea anului cultura de sofran De ce tocmai sofran Pentru ca Sofranul Crocus stativus furnizeaza cel mai scump condiment din lume Si nu numai Este si cel mai scump aliment mai scump decat caviarul carnea de vita Kobe sau otetul...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

Mai multe articole din morarit si panificatie
Citeste mai mult in Adevarul

Autor: Dragos Serban

Newsletter gratuit