Producătorii de alimente spun că nu vor mai umbla la preţuri în 2009

Produsele alimentare nu se vor scumpi până la sfârşitul anului, cu excepţia ouălor, afirmă reprezentanţii principalelor patronate din industria alimentară, care spun că pe fondul diminuării puterii de cumpărare a populaţiei, producătorii nu îşi permit să umble la preţuri.


Pentru a supravieţui, jucătorii din industria alimentară sunt nevoiţi să recurgă la promoţii mai mult decât în anii anteriori, profitul acestora fiind drastic afectat.

“Banii sunt puţini, iar piaţa este ciudată. Segmentul premium a fost înlocuit de cel low în coşul zilnic de cumpărături. În România, calitatea alimentelor este în scădere, ca reacţie la cererea discounterilor pentru produse ieftine, care i-a făcut pe producători să reducă costurile”, a declarat pentru Business Standard Sorin Minea, preşedintele Asociaţiei Române a Cărnii (ARC). Directorul executiv al asociaţiei, Mihai Vişan, susţine că, în perioada următoare, preţul la carne se va menţine la nivelul actual.

“Piaţa locală poate fi caracterizată prin tendinţa de stabilizare a preţului în acest moment. Pornind de la tendinţele pieţei europene, care se vor resimţi şi la noi, estimez că preţul la carnea de porc nu va creşte. În Europa, preţurile scad spre sfârşitul anului. După scumpirea semnificativă de anul trecut, de circa 40%, nici preţul pentru carnea de vită nu va suferi modificări până la sfârşitul lui decembrie. Şi la carnea de pui, preţul va rămâne neschimbat până la sfârşitul anului”, a precizat Vişan.

Este aşteptată în schimb o creştere a preţului la ouă, odată cu venirea sezonului rece. Potrivit lui Ilie Van, preşedintele Uniunii Naţionale a Crescătorilor de Păsări, ouăle se vor scumpi, raportat la sezonul de vară, dar nu se va ajunge la un nivel peste cel din iarna anului trecut, pe fondul micşorării producţiei în această perioadă.

Citest