Cantitatea de lapte de vacă colectată a scăzut anul trecut cu aproape opt procente, reprezentând 84.891 de tone. Cea mai mare scădere a producţiei s-a înregistrat la lapte praf cu 2.950 tone (-32,5%) urmat de producţia de smântână de consum cu 4.071 tone (-7,9%), potrivit datelor oferite de INS (Institutul Naţional de Statistică).
Creşteri s-au înregistrat la producţia de unt şi la producţia de lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut şi altele), regiunile Bucureşti-Ilfov, Centru şi Nord-Est având peste 70% din producţia de produse lactate proaspete (smântâna şi laptele acidulat). Cantitatea de lapte de consum a avut o tendinţă ascendentă, creşterea fiind cu 7,7% şi s-a produs cu preponderenţă în regiunile Centru şi Nord-Est, la fel şi producţia de brânzeturi (statistici piata laptelui).
Producţia de carne de bovine a scăzut anul trecut cu 8,4%, iar cea de porcine a crescut cu 13,6%. Numărul de capete sacrificate anul trecut în abatoare a crescut în 2008 şi la ovine şi caprine cu 25,8%, în timp ce producţia de carne a înregistrat o creştere cu 15,6% faţă de 2007. Numărul de păsări sacrificate în abatoare a crescut faţă de anul precedent cu 17,7%, iar producţia de carne de pasăre cu 21,0%.
Creşteri s-au înregistrat la producţia de unt şi la producţia de lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut şi altele), regiunile Bucureşti-Ilfov, Centru şi Nord-Est având peste 70% din producţia de produse lactate proaspete (smântâna şi laptele acidulat). Cantitatea de lapte de consum a avut o tendinţă ascendentă, creşterea fiind cu 7,7% şi s-a produs cu preponderenţă în regiunile Centru şi Nord-Est, la fel şi producţia de brânzeturi (statistici piata laptelui).
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Ghid practic pentru realizarea de felicitari decupate
Cea mai simpla afacere posibila O puteti demara cu o investitie de doar 100 de euro Procesul de realizare este extrem de simplu si presupune in principiu decuparea manuala a unei bucati de carton dupa un anumit tipar desen folosind drept instrument de lucru un cutter obisnuit cutitas de birou se gaseste in orice librarie si costa...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
Producţia de carne de bovine a scăzut anul trecut cu 8,4%, iar cea de porcine a crescut cu 13,6%. Numărul de capete sacrificate anul trecut în abatoare a crescut în 2008 şi la ovine şi caprine cu 25,8%, în timp ce producţia de carne a înregistrat o creştere cu 15,6% faţă de 2007. Numărul de păsări sacrificate în abatoare a crescut faţă de anul precedent cu 17,7%, iar producţia de carne de pasăre cu 21,0%.
Autor: AgroRomania.ro
Votati articolul
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News
RSS Flux RSS 2.0
Sitemap XML
