Suspiciune de substituire a speciei in produse din carne

Publicat in: Stiri

In data de 13 martie, ANSVSA a fost informata de catre un procesator din industria alimentara, despre o suspiciune de substituire de specie in cazul unor produse din carne, informeaza un comunicat al autoritatii publicat luni.

ansvsacarne de calscandalul carnii de cal

Probele au fost prelevate de catre procesator in cadrul programului de autocontrol, in produsul finit rezultat in urma procesarii si etichetat ca avand in componenta carne de vita, identificandu-se prezenta ADN-ului specific de cal.

La aceeasi data, structurile responsabile din cadrul ANSVSA, in urma confirmarii suspiciunii de catre Laboratorul National de Referinta, au demarat verificarile procedurale.

Ca urmare a verificarilor privind trasabilitatea materiilor prime si a produselor rezultate, s-a constat ca materia prima a fost livrata de la un depozit din Romania.

Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Ghid practic pentru realizat felicitari de lux

Cea mai simpla afacere posibila O puteti demara la dvs acasa cu o investitie de doar 100 de euro Exploatati incredibila piata a felicitarilor Aceste produse carora poate nu le-ati acordat pana acum atentia cuvenita aduc venituri colosale si constante an dupa an Puteti castiga fara efort minimum 1 000 de euro net luna Ce...

Oferta Speciala
valabila 48h

DA, vreau produsul | Detalii si Cuprins

Din cantitatea totala, au fost retrase de la comercializare produse identificate din lotul respectiv, intr-un procent de peste 90%.

Precizam ca in acest caz nu se aduce atingere sigurantei alimentare, fiind vorba despre o frauda, realizata prin substituirea de specie si despre dezinformarea consumatorului prin etichetare necorespunzatoare.

ANSVSA a anuntat si celelalte autoritati abilitate ale statului si continua verificarile pana la stabilirea trasabilitatii carnii.

Autor: AgroRomania.ro