Autor: Redactia Agroromania
Publicat in: Stiri
Presedintele Patronatului Laptelui din Romania, Dorin Cojocaru, spune ca unii producatori pun cacareze de oaie in laptele de vaca pentru a-i da mirosul specific si astfel inseala consumatorii.
"Trebuie sa precizez, pentru consumatori, ca sa nu fie inselati, ca oile si caprele au lactatie abia in primavara. Astfel ca nu ar trebui sa existe pe piata lapte si branza proaspata de oaie si capra", a spus Cojocaru.
Cu toate acestea, pietele sunt pline de telemea proaspata de oaie si capra, care, desi poate avea mirosul specific, nu are cum sa fie produsa din lapte de la aceste animale, a avertizat el.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Cultura de sofran
Afla acum tot ce trebuie sa stii despre cultura de sofran - "aurul rosu" Iti propunem afacerea anului cultura de sofran De ce tocmai sofran Pentru ca Sofranul Crocus stativus furnizeaza cel mai scump condiment din lume Si nu numai Este si cel mai scump aliment mai scump decat caviarul carnea de vita Kobe sau otetul...
Oferta Speciala
valabila 48h
valabila 48h
"Consumatorii sa aiba grija la miros, pentru ca mirosul de lapte de oaie si capra este unul fin, aparte, nu de balegar sau de grajd. Am vazut in practica mea ca sunt unii mici producatori sau centre de colectare a laptelui care arunca cacareze de oaie in lapte ca sa-i dea miros de oaie", a sustinut reprezentantul patronatului.
El a adaugat ca, in hipermarketuri si in comertul civilizat, aceasta practica nu este posibila, pentru ca toata marfa este controlata de producatori, comercianti, ANPC si directiile sanitar-veterinare, astfel incat sa nu fie pusa in pericol sanatatea consumatorilor.
Cei doi autori care formeaza in prezent echipa din spatele acestui website va aduc zilnic cele mai relevante informatii si va mentin conectati la ceea ce conteaza cu adevarat. De la stiri generaliste pana la informatii de nisa, suntem aici pentru a va furniza doar ceea ce conteaza.
Votati articolul
Nota: 5 din 1 voturi
Urmareste-ne pe Google News
RSS Flux RSS 2.0
Sitemap XML
