Unii producatori pun cacareze de oaie in laptele de vaca pentru a-i da mirosul specific
Publicat la data de 29 Nov. 2019 in:
Stiri Presedintele Patronatului Laptelui din Romania, Dorin Cojocaru, spune ca unii producatori pun cacareze de oaie in laptele de vaca pentru a-i da mirosul specific si astfel inseala consumatorii.
"Trebuie sa precizez, pentru consumatori, ca sa nu fie inselati, ca oile si caprele au lactatie abia in primavara. Astfel ca nu ar trebui sa existe pe piata lapte si branza proaspata de oaie si capra", a spus Cojocaru.
Cu toate acestea, pietele sunt pline de telemea proaspata de oaie si capra, care, desi poate avea mirosul specific, nu are cum sa fie produsa din lapte de la aceste animale, a avertizat el.
"Consumatorii sa aiba grija la miros, pentru ca mirosul de lapte de oaie si capra este unul fin, aparte, nu de balegar sau de grajd. Am vazut in practica mea ca sunt unii mici producatori sau centre de colectare a laptelui care arunca cacareze de oaie in lapte ca sa-i dea miros de oaie", a sustinut reprezentantul patronatului.
Exclusiv - beneficiati acum de Oferta Speciala de mai jos:
Propriul meu plan de afaceri
Stick-ul "Propriul meu plan de afaceri" Ai planuri de afaceri standard Esti o persoana dinamica Profita de Stick-ul "Propriul meu plan de afaceri" Ai 7 modele practice de planuri de afacere cu care obtii mai usor finantari si chiar fonduri europene la mai putin de 100 de lei Stick-ul "Propriul meu plan de...
Oferta Speciala
valabila 48h
El a adaugat ca, in hipermarketuri si in comertul civilizat, aceasta practica nu este posibila, pentru ca toata marfa este controlata de producatori, comercianti, ANPC si directiile sanitar-veterinare, astfel incat sa nu fie pusa in pericol sanatatea consumatorilor.
Autor:
Redactia Agroromania
Cei doi autori care formeaza in prezent echipa din spatele acestui website va aduc zilnic cele mai relevante informatii si va mentin conectati la ceea ce conteaza cu adevarat. De la stiri generaliste pana la informatii de nisa, suntem aici pentru a va furniza doar ceea ce conteaza.
Idei de afaceri in agricultura
Afaceri cu trufe. Comoara din gradina de aluni
Trufa este una dintre putinele produse agricole a caror cerere este mult mai mare decat oferta. Spre deosebire de alte culturi traditionale (porumb, grau, vitade-vie etc.), cultura trufelor nu implica cheltuieli mari anuale cu investitia. Daca exista terenul, este vorba practic doar despre achizitio... citeste mai mult>>
Cultura de ricin: ce profit iti poate aduce afacerea
Ricinul este o planta tropicala oleaginoasa, originara din India si Africa. In prezent este cultivata la noi in tara in scop ornamental, industrial si medicinal. Uleiul de ricin este unul dintre cele mai folosite uleiuri datorita utilizarilor multiple, un numar de peste 200, dar si datorita calitati... citeste mai mult>>