Miere contrafacuta, pe rafturile marilor magazine

Romapis a anuntat in cursul acestei saptamani ca a depistat in mai multe magazine din reteaua Selgros si Kaufland borcane pe eticheta carora scria „miere de salcam”, insa produsul continut nu avea aproape nimic in comun cu mierea naturala.
 
Descoperirea a fost facuta cu ocazia unor verificari pe care Romapis le-a efectuat in retelele marilor magazine, de pe rafturile acestora fiind achizitionata miere aflata la vanzare, care apoi a fost supusa unor analize in cadrul laboratorului ICDA Bucuresti.
 
„Mierea de salcam” achizitionata din magazinele Selgros si Kaufland a ajuns in laboratoarele institutului, iar in urma analizelor efectuate s-a constatat ca unele  produse nu contineau nici macar o urma de floare de salcam si nici macar nu puteau fi incadrate in categoria mierii naturale.
 
Analizele au stabilit ca ingredientul de baza era glucoza industriala, mostrele continand in proportii diferite rapita, floarea soarelui, tei, paducel, insa , nici urma de salcam.
 
Subiectul este si in atentia ministrului Agriculturii, care declara zilele trecute in cadrul unui interviu ca „ramane de vazut cine isi asuma vina pentru punerea pe piata a unui astfel de produs, nu stiu daca a fost comerciantul sau apicultorul in sine. Este posibil sa fie ambii vinovati la un anumit moment de o astfel de practica. Cert este ca ar trebui ca noi, institutii ale staului, sa veghem mai mult la ce ajunge pe masa consumatorului pentru ca atunci cand denumesti un produs miere naturala iar ea este industriala inseamna ca pacalesti consumatorul iar acesta isi pierde increderea in tine ca si producator. Desi nu toata mierea este de o astfel de calitate”.
 
In fotografia atasata acestui articol puteti consulta tabelul cu principalii producatori a caror miere a fost analizata si care au fost rezultatele acestor analize.

Sursa: apicultura-online.com