Mierea romaneasca, premiata la Congresul International Apimondia de la Buenos Aires

In perioada 21-27 septembrie a avut loc, in Argentina, a 42-a editie a Congresului International de Apicultura - Apimondia, desfasurat in capitala Buenos Aires. Apimondia este Federatia Internationala a Asociatiilor Crescatorilor de Albine si a altor organizatii ce activeaza in domeniul apiculturii. La editia din acest an, Romania s-a numarat printre tarile medaliate pentru calitatea mierii.

Astfel, Complexul Apicol Veceslav Harnaj a adaugat inca o medalie de aur in palmaresul celor peste 70 de medalii si premii adunate de-a lungul celor 46 de ani de existenta, mierea de flori de salcam inscrisa in concurs fiind medaliata cu aur de catre organizatori.

Concursul International de Miere "HOMAGE TO THE HONEY OF THE WORLD" de anul acesta a fost dedicat diversitatii mierii, asa cum o spune si numele concursului. Urmand sa celebreze intalnirea tuturor tipurilor de miere, evaluarea mierii a fost facuta de public reflectand preferintele consumatorilor, dupa ce mierea a fost admisa in concurs in urma analizelor si a testarii de catre Consiliul Tehnic al concursului. 

Pentru mierea admisa in concurs au fost analizate: umiditatea, hydroxymethylfurfuralul si analiza polenului. Medalia de aur obtinuta de mierea de flori de salcam inscrisa in concurs de Complexul Apicol Veceslav Harnaj demonstreaza atat incadrarea in parametri optimi cat si preferinta consumatorilor din lumea intreaga pentru gustul mierii monoflore de salcam. 

Complexul Apicol Veceslav Harnaj a adunat mai mult de 70 de medalii in cei 46 de ani de existenta, devenind o traditie dar si un obiectiv. Toata mierea care poarta sigla Complexului Apicol Veceslav Harnaj este atent analizata inainte de a fi trimisa pe piata, fiind supusa normelor europene. Cunoscand valoarea si calitatile mierii romanesti si din respect pentru consumatori, mierea Complexului Apicol Veceslav Harnaj este 100% miere romaneasca. Aurul primit la Bunos Aires este inca o confirmare a calitatii si puritatii mierii.  Mierea premiata dar si produse cu mierea premiata sunt disponibile in magazinul online al Complexului Apicol Veceslav Harnaj dar si la distribuitorii Complexului.